not evolution
2021-06-10T12:23:33+00:00
江苏这边店都用潜江的小龙虾
但南京星湖饭店小龙虾可以卖到28一只，天天爆满
什么盱眙小龙虾，邵伯龙虾都很火。
人家可以把小龙虾做的高大上，环境好，价格卖的高。
什么咸蛋黄龙虾，排骨味，椒盐。
潜江就默默无闻。 只能做低端龙虾
原料都是一样的，价格就是不一样啊
潜江那边是油焖大虾，江苏这边一般都是十三香和蒜泥的吃的人比较多，品牌做出去了
哪个行业都是这样啊，做营销都很豪爽，回过头来对供应商扣扣搜搜
反正在南京龙虾吃不起，6个人6盆龙虾几个菜，2000多
星湖那个是叫红透龙虾吧，好多年没吃了[s:ac:吻]
江苏这边店都？用潜江的小龙虾这个说法哪来的？
合着我家门口一堆龙虾店写着洪泽湖龙虾 盱眙龙虾 金湖龙虾都是假的呗？
你说的这些也就是地方品牌吧，武汉这边都没怎么听说过。武汉这边都是靓靓蒸虾，巴厘龙虾什么的，也只是地方性品牌。其实两者差不多。
Reply to [pid=525292938,27247050,1]Reply[/pid] Post by [uid=60644674]阿哩咕噜囧哟嗨[/uid] (2021-06-17 20:43)
楼主是意思是用的都是潜江产的小龙虾，说的确实是事实，潜江小龙虾产量很大的，江苏这边搞龙虾养殖的产量不够消耗的，至于什么盱眙龙虾一般指的是做法
[quote][pid=525292938,27247050,1]Reply[/pid] Post by [uid=60644674]阿哩咕噜囧哟嗨[/uid] (2021-06-17 20:43):
江苏这边店都？用潜江的小龙虾这个说法哪来的？
合着我家门口一堆龙虾店写着洪泽湖龙虾 盱眙龙虾 金湖龙虾都是假的呗？[/quote]确实可信度不高，江苏乡下农村菜市场里的龙虾都是潜江货。
[quote][pid=525292652,27247050,1]Reply[/pid] Post by [uid=62053648]jinweilai[/uid] (2021-06-17 20:42):
星湖那个是叫红透龙虾吧，好多年没吃了[s:ac:吻][/quote]确实好吃
上档次
这不是造假吗？明明用的潜江的龙虾却谎称江苏的[s:ac:呆]这跟浙江卫视把河南台标下了说“卫视”搞的洛神有啥区别？
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/17/-7Q2o-c5qeK2oT1kShs-12h.jpg.medium.jpg[/img]
那么雪糕的事情呢？
盱眙宣传小龙虾要早几年，但现在潜江凭借味道优势已经后来居上了
Reply to [pid=525305695,27247050,1]Reply[/pid] Post by [uid=3300742]可怜猪[/uid] (2021-06-17 21:46)
你这说法第一次听说
江苏产龙虾够不够吃我不知道 姑且认为不够 潜江我相信也有 但绝对不多
查了一下 10年之前江苏龙虾产量占全国60%以上
18年江苏龙虾产量是全国第二的省份
第一是湖北 大概是江苏5、6倍 但湖北产量第一都不是潜江
你告诉我江苏市场上的龙虾都是潜江的？
并且小龙虾出货价格各地都能搜到 今天湖北价格比江苏大部分地区都贵 多看几天也都是基本持平
等于运费不要了 出货价还比本地便宜 运来江苏？
我吃过的很多小店都是夏天卖龙虾 冬天卖螃蟹 因为老板都是洪泽湖周边的 自产自销
所以我认为江苏龙虾都是潜江的说法一点也不可靠 至少我自己吃过的二三十家都不是
Reply to [pid=525310951,27247050,1]Reply[/pid] Post by [uid=60644674]阿哩咕噜囧哟嗨[/uid] (2021-06-17 22:11)湖北龙虾很多都说自己是潜江产的，实际上产量最高的我记得是监利县，潜江产量只排第三(谁说潜江不算品牌了，生产品牌也是品牌啊)
我很简单，我是湖北人，我爱吃湖北虾。夜市脏脏的大排档吃油焖辣虾就是很爽口啊，再配上写怪浪的啤酒[s:ac:闪光]
其实小龙虾大部分都是荆州产的，
荆州几个县都是小龙虾养殖大户……
潜江龙虾在江苏名头不响可能和调味有关系，湖北那边吃的更油更咸更辣。反观江苏这边甚至还有清水龙虾。[s:a2:自戳双目]