求助氵，照片中这种蒜是怎么做的

ItsTalon

2021-08-01T12:27:07+00:00

在一家日式烤肉店吃到了一种很好吃的蒜，里面有蒜叶和黑胡椒，蒜是一瓣一瓣的，切片的，切粒的混在一起，好好吃啊！南方人第一次尝试生蒜被狠狠惊艳了[s:a2:笑]如果在自己家烤肉也能吃到就好了[s:ac:羞]希望懂的老哥们不吝赐教
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Navaz

带皮烤，烤软之后再扒皮就行了

SkyFlakes

查插眼，mark一下，想学

KINDPERSON20

看着就像大蒜切片，和切粒的混在一起加了点调料当凉菜拌了？

Tosh

描述一下口味撒，酸甜苦辣咸，有没有酒味？
带汤水的看起来是用了清酒和糖压蒜辣味？

deadman

看模样里面有黄油？
黄油+盐+黑胡椒？
玉米粒我经常这么吃，备好料在微波炉里打一下把黄油热化就可以吃了

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