mossygreen
2021-05-29T13:41:54+00:00
在济南，我一口气吃了4卷，我以为是下饭的小吃······，济南客户跟我说 这是主食·····[s:ac:咦]
那个我回到胡建之后很想念 煎饼卷大葱的味道，想问问，有什么办法可以在福建吃到地道的煎饼卷大葱？自己做料也成，但那个煎饼的卷皮上哪能买到正宗的？
煎饼好办，外面卖的总体大差不差
主要是山东那个大葱，太TM好吃了，别的地方真没有
[quote][pid=522206648,27079562,1]Reply[/pid] Post by [uid=39481473]Flotter[/uid] (2021-06-06 22:01):
潍坊的，主食馒头[/quote]同潍坊[s:ac:哭笑]
在济南吃的都不正宗，正宗的煎饼来临沂吃。 小时候煎饼当主食吃，现在即使在沂蒙老区吃煎饼的也很少了。
[quote][pid=522206852,27079562,1]Reply[/pid] Post by [uid=13368820]reytwery[/uid] (2021-06-06 22:02):
淘宝上貌似很多买山东煎饼的，但是听说凉了贼难吃[/quote]煎饼就是凉了吃。
淘宝买，回家牙口不好的千万别直接吃，做米饭时蒸两张，又软又甜。
[quote][pid=522206852,27079562,1]Reply[/pid] Post by [uid=13368820]reytwery[/uid] (2021-06-06 22:02):
淘宝上貌似很多买山东煎饼的，但是听说凉了贼难吃[/quote]觉得不好咬就卷点刚炒出来的菜，会变的非常软。
[quote][pid=522207126,27079562,1]Reply[/pid] Post by [uid=1296906]北郡骑士[/uid] (2021-06-06 22:03):
煎饼就是凉了吃。[/quote]我看视频里说不是凉了会很硬？
[quote][pid=522207096,27079562,1]Reply[/pid] Post by [uid=62712472]欧克利oakley[/uid] (2021-06-06 22:03):
胶东半岛，主食馒头和米饭，煎饼没吃过[/quote]胶东大馍馍
老家莱芜的，煎饼就是我们那的吃食。
喜欢的话可以淘宝京东搜一下莱芜杂粮煎饼，我是从小不爱吃这个东西，太费牙口了，家里老人喜欢吃。
顺带买的时候看清楚是小米的还是玉米的，小米的韧性更强一点，玉米的口感更粗粝。
[s:ac:喷]煎饼凉了那口感不是抹布？[s:ac:喷]