刺身就是会有寄生虫啊

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BlakeAutumn

2022-02-08T03:23:41+00:00

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异尖线虫,吃了肚子疼,店家的行政处罚是停业一日[s:ac:哭笑]
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Snowiie

[s:ac:哭笑]去查查日本寄生虫病的人数,有惊喜
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Waffle585

感染概率很小
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FATED

一般来说经过冷冻的比较安全 有也冻死了都是尸体
而那些鲜活的就自己看着办吧
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刺身和野菌哪个安全
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EternalRose

等某一波人来洗地
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WhinyMosquito

我看着最上面两个评论[s:a2:doge]
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boredboy

自从看过知乎寄生虫的帖子,自己做菜都要多煮五分钟。
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PNV | konzánn

难道谁跟你说没有寄生虫了吗
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xXx_Mims_xXx

日本是发达国家寄生虫感染率第一
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kc

[quote][pid=588037188,30629233,1]Reply[/pid] Post by [uid=63078626]老卤寨王鸡[/uid] (2022-02-11 11:32):

感染概率很小[/quote]不小吧,不然日本也不至于寄生虫发病率很高了。
零下20度冷冻过几天才安全,但那种口感估计也差多了。
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Tar

[quote][pid=588037188,30629233,1]Reply[/pid] Post by [uid=63078626]老卤寨王鸡[/uid] (2022-02-11 11:32):

感染概率很小[/quote]然后日本寄生虫率世界第一?[s:ac:哭笑]
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RevisedFRED

鱼本来就自带辐射- 几年后的日本
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Mookie

澳大利亚有个大姐海钓完了直接吃,然后悲剧了。。。
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vemirka

[quote][pid=588037781,30629233,1]Reply[/pid] Post by [uid=418995]lodanjh[/uid] (2022-02-11 11:34):

刺身和野菌哪个安全[/quote]没得选的话还是野菌吧
虽然有毒但是毕竟致死的几率很小的
寄生虫想想就恶心
真的下不了嘴
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plantbox

[quote][pid=588037531,30629233,1]Reply[/pid] Post by [uid=41299197]冰冻·浅霜[/uid] (2022-02-11 11:33):

一般来说经过冷冻的比较安全 有也冻死了都是尸体
而那些鲜活的就自己看着办吧[/quote]做刺身肯定都是新鲜的食材啊[s:ac:茶],冻的咋吃。
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Axtro

对,自从知道日本国内寄生虫感染很厉害后,已经不吃刺身了。
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BickDeeters

寄生虫都有,但是依然吃生吃的原因是

海洋,特别是深海寄生虫 不感染人类。

这点非常重要, 所以淡水鱼类,洄游鱼类等等是不可以吃刺身的。
典型的 河豚刺身,广东鱼生 都是不要命的吃法。
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Rumik

还有寄生虫卵,就算经过冷冻也不容易死
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Rat Jesus

生的肉类真的不敢吃 其次味道也不如熟的