Jungatha
2020-04-11T17:12:03+00:00
小时候大家用电饭煲蒸米饭的多还是这种方式多啊?[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/12/-7Q5-f6yeZhT3cSu0-1t0.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/12/-7Q5-fr1iZ14T3cSu0-1t0.jpg.medium.jpg[/img]只讨论北方的啊,女朋友是南方人,我今天跟人家说这个,大家都觉得奇怪。
老哥你这是蒸饭,北方应该是焖饭的多,没有电饭煲的时候拿个普通铝锅直接就闷了
跟南方北方没关系
跟年纪大小有关系
90年代初有几个人家里有电饭煲的,还不都是锅煮
如果小时候有记忆的时候已经是90年代末甚至00年代了,那只有电饭煲的记忆很正常
作为一个北方人没有见过
见过直接在锅上煮米饭的
不过现在都用电饭煲做饭
86年出生,老家黑龙江大兴安岭边境小镇。
打从记事起家里用的就是三角牌电饭锅。
你图里这个蒸法小时候见都没见过
小时候是这样.还是那种铝的长方形的饭盒.那时候吃着米饭真香甜
这样蒸米饭很好吃,水淹过米一个指节,蒸一个小时[s:pst:笑而不语]
……老哥年纪挺大的吧,至少30年前就在用电饭煲了吧
以前在奶奶家就用碗蒸,没办法,老家山东家里没人吃大米饭,没有电饭锅。想吃才给弄一碗。
?河北石家庄某县城。我还一直以为都是这种闷饭闷饭做法。
吃不惯蒸饭[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]有种夹生的感觉[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]米饭就应该软糯,蒸饭是胃不好的人的噩梦[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]