初学做饭应该从什么做起啊?

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tia

红烧肉,几乎没什么火候要求,唯一的问题就是炖的时间比较长
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Kitty

番茄炒蛋秒了lucky
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Yojib

新手三件套,蛋炒饭,西红柿炒鸡蛋,青椒肉丝
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荷包蛋
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𝐀𝐦𝐚𝐫𝐢

炖菜堆料数据准确往里顿就行了
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RaidenMana

先学会煮饭
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Axeria

昨天试了试隋卞教的青椒肉丝,真的是库库炫
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Donut eater

做法是煮、炖、蒸一类的比较好上手,照着教程无脑干就是了,顶多就是注意切食材小心点。炒煎炸放到后面学,可以先煎鸡蛋
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炖菜,蒸菜整体比较简单,可以后调味
烧菜和炒菜难一些(当然也有简单菜式)
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蛋炒饭其实蛮难的,很容易粘锅。红烧肉,皮处理不好容易有味道。
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Orange Juice

先学会洗菜切菜,然后看视频怼材料练熟练度
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Irish

从零开始先拿鸡蛋练手
做法多,成本低,口味广

葱花炒鸡蛋 番茄炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋 黄瓜片炒鸡蛋
万一做咸了加水当捞面的浇头
水蒸蛋 肉末蒸蛋 虾仁蒸蛋 紫菜蛋花汤 番茄鸡蛋汤 米酒荷包蛋 米酒汤圆荷包蛋

然后开始做豆腐 也是做法多成本低
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Ronin Harper

先买个不粘锅
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Rori Frostfire

酱大骨,排骨土豆什么的,对火候要求不高的
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番茄炒蛋,荷包蛋,蛋炒饭,反正我是这几个开始的
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SaberOnes

青椒土豆丝/片、番茄炒鸡蛋、烧茄子,先把这三样做明白再说。
啥都不会就先问什么好吃,你是打算炸厨房么。
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nep

一人食先从预制菜和煮饭学起,然后是菜场拌好的宫保鸡丁,一焯水就熟的鸡毛菜,冻的杂菜(胡萝卜豌豆),午餐肉生菜番茄面包做个三明治。
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Satellite

土豆丝 大白菜 西红柿 炒茄子 炒冬瓜。煎牛排 炖排骨

炒青菜

这几个就可以了。