artesan
2022-04-28T06:24:47+00:00
铁锅是陆川的。圆底铸铁的。
我拿洗碗机洗了下，然后清水加洗涤灵，洗了洗。
之后就是把锅烧热拿块肥肉擦啊擦。把锅再洗了洗。再烧热拿肥肉擦啊擦。又洗了洗。
再按视频说的应该涂点植物油用厨房纸擦干就行了。
然后我发现涂完了厨房纸黑乎乎的。
我又重复了次猪肉+洗锅的操作还是黑乎乎的，这能拿来炒菜？
[s:ac:哭笑]只能帮顶等大佬了。。
我只用过熟铁锅，没用过生铁的
Reply to [pid=608829605,31799994,1]Reply[/pid] Post by [uid=2407167]夏日冰柠[/uid] (2022-05-07 15:57)熟铁锅黑黑的是什么
[quote][pid=608833361,31799994,1]Reply[/pid] Post by [uid=42715855]哈曼loli[/uid] (2022-05-07 16:13):
熟铁锅黑黑的是什么[/quote]啥？是指用久了后锅变黑的那一层吗？[s:ac:哭笑]我母鸡啊，没研究过，反正用久就那样了，高温空烧还会烧掉，露出原本锅的样子。。。那一层高温可燃
Reply to [pid=608835233,31799994,1]Reply[/pid] Post by [uid=2407167]夏日冰柠[/uid] (2022-05-07 16:20)那就是铁锈吧，我感觉锅中间正常，锅沿附近是黑的，可能是远离锅中心平常用不到，氧化黑了，不知道对不对
我给铸铁锅开锅的习惯是清理干净，抹一层油之后用厨房纸擦一下，然后烤箱最高温度烤一到两个小时
我感觉还有黑色的东西是因为油太多了
[[小高姐]铸铁锅的翻新 不费吹灰之力生锈铁锅焕然一新-哔哩哔哩] [url]https://b23.tv/jUyu1Oi[/url]
你用铸铁锅，又不是精锻的，把锅烧热拿油抹一下保养就好。
人家开锅开的是锻铁锅，你铸铁的凑什么热闹。
[quote][pid=608897662,31799994,1]Reply[/pid] Post by [uid=483090]xtn1988[/uid] (2022-05-07 20:48):
你用铸铁锅，又不是精锻的，把锅烧热拿油抹一下保养就好。
人家开锅开的是锻铁锅，你铸铁的凑什么热闹。[/quote]黑乎乎的用厨房纸一擦就看出来了我可不敢吃。
我放弃了。
我又重复了以下动作12遍(温水+洗涤灵+钢丝球洗净 --》 锅烧热肥肉完全涂擦)，依然厨房纸一擦黝黑黝黑的。扔了得了。可惜我的时间。
求推个完全圆底的铁锅，熟铁的吧，不要生铁的了。
价钱300以内。