p5ychotik
2020-05-26T02:31:01+00:00
你说人均几十的小饭店用地沟油也就算了,人均三四百的为什么用地沟油,为了省一点成本不管不顾了吗。
我想起那张汉堡和分开来的汉堡的图[s:ac:哭笑]
为啥要扭转,让他们有防备之心,还能省钱,还能丰富老年人的生活自己买菜做饭挺好的,非要老年人跟着年轻人一样认知世界吗?
饭店油确实不是太好啊,虽然不是地沟油,但一般都是化学浸出法的
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重复使用的油炸出来的东西确实香
后厨干净…咋说呢,看你怎么考虑了。吃个毛发之类的比较多,我表弟去后厨当小工,把手划破了,蔬菜、案板、菜刀都沾了血…[s:ac:嘲笑1]
外面的饭店和餐厅基本上都是用地沟油的,因为油便宜,他们的利润才能高
基本都是地沟油都出来了
我看看泥潭为了杠楼主的观点,还能来点啥更稀奇的言论[s:ac:茶]
楼主,下次你记得,如果想在这里问如何去饭店吃
就应该骂,现在的饭店还能不能吃了,这油全是怪味[s:ac:茶]
楼主真的别太自信了,现实中有些人为了钱下限比你想象的要低
别说你爸妈了,就这楼里还有人坚称饭店都用地沟油呢[s:a2:鬼脸]
[quote][pid=426471936,21988893,1]Reply[/pid] Post by [uid=16127825]wellny83[/uid] (2020-06-01 10:46):
外面的饭店和餐厅基本上都是用地沟油的,因为油便宜,他们的利润才能高[/quote]地沟油便宜?
你根本不知道大桶装的大豆色拉油能有多便宜吧。
还有不要用你家庭用油量来套饭店,不明白就去看看王刚宽油视频,地沟油那点量根本就供不上。
[quote][tid=21988893]Topic[/tid] Post by [uid=61594114]真空生妙有[/uid] (2020-06-01 10:36):
你说人均几十的小饭店用地沟油也就算了,人均三四百的为什么用地沟油,为了省一点成本不管不顾了吗。[/quote]一年少挣20w,你干嘛?开饭店不就是为了赚钱,压缩成本很正常,当然油不一定是地沟油,做菜材料没家里自己买的好就是了。
我没亲眼见过用地沟油的,但我上周刚在4S店的食堂见到人掀开下水道从里面捞油。地沟油是一部分,正常的油也的确分好坏能吃出来,贵的店安全系数理论上更高,但实话说便宜的店和贵的店利润率未必是正相关的,通过油来压缩成本也真的不好说。
现在地沟油很少了
早10几年真的是N多
不过现在么,油反复用也是常见的
稍微大点饭店食材是可以的,我旁边的小餐馆都下午去买人家剩下的,快烂了的……
如果和自家比 那确实比不过,我给自己买的要放在外面简直在做慈善
你别说,两个同事开饭店的。虽然不是地沟油,但是用的也是很便宜的不知道怎么弄的油。而且他们对面的小店都要用地沟油。