现在烧烤摊上的羊肉串都被什么肉冒充羊肉啊

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好像是鸭肉
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盲猜鸭肉?[s:ac:哭笑]
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Sarollas

鸭肉,纯正的羊肉烤串价格会很贵
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AnAwesomeBlaze55

最多的就是鸡鸭肉加各种香料膏变牛羊肉
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最常见的是鸭肉吧,吃羊肉去阿凡提店里吃现切的呗,就是有点贵
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Ekcol

那你怎么不问问你朋友怎么吃出来的教教你
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Zombi

你朋友也看不出来,作假可以让你分辨不出来,唯一的方法就是看价钱[s:ac:汗] 比如清真馆子比较贵的肉,基本都是真的
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Fistdor

一串串的半成品摆出来的一般都是鸭肉吧,不过现在大部分都是现切的
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BlondeDutchess

啥肉便宜啥肉可能性大 因为鸡肉口感过于明显 所以一般是鸭肉 说什么老鼠肉的纯扯淡 抓老鼠供应这么大的市场比养鸭子难一百倍
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HardBPlayer

我记得有个节目买了市面上几家几家常见的羊肉串去送检。
检测出的肉质成分鸭肉猪肉猫肉还是啥的都有[s:ac:凌乱]
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ya boi pete

[quote][pid=598765640,31238881,1]Reply[/pid] Post by [uid=38755711]赵小新[/uid] (2022-03-28 10:49):

啥肉便宜啥肉可能性大 因为鸡肉口感过于明显 所以一般是鸭肉 说什么老鼠肉的纯扯淡 抓老鼠供应这么大的市场比养鸭子难一百倍[/quote]老表,你点的老鼠
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202203/28/-7Q2tyh-91wkZjT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]
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masonbrilliant

鸭肉+羊油 模仿羊肉有8成像吧
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egrazil

怎么可能吃不出来?羊肉那股味道和嚼劲一吃就知道,尤其是以前去新疆旅游时候,那地道羊肉串都半肥半瘦,脂肪燃烧的香味隔着老远一闻就知道,什么鸭肉猪肉根本冒充不了。
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Miscgamer

[quote][pid=598765275,31238881,1]Reply[/pid] Post by [uid=42938803]hugytfu[/uid] (2022-03-28 10:48):

那你怎么不问问你朋友怎么吃出来的教教你[/quote]酒桌上影响朋友吹牛逼是大忌,他说什么我就听
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OPwaterbottle

鸭肉加羊油 实话实说我假回民一般都能吃出来 那种从小不吃猪肉的少民 鸭肉串绝对吃的出来
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Aimlessly Bad

鸭肉+尿[s:ac:哭笑]

不过这是10多年前的做法
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OPwaterbottle

对了还有掌中宝 有人说鸡屁股做的 我以前挺爱吃 上周去吃羊肉串 我真的在掌中宝上看到了毛毛 操他妈的
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marth

[quote][pid=598766117,31238881,1]Reply[/pid] Post by [uid=10724277]UID10724277[/uid] (2022-03-28 10:51):

老表,你点的老鼠
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202203/28/-7Q2tyh-91wkZjT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][/quote]你这老鼠都多少钱一只[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]。我看那个B站烧烤的片,说那烤田鼠压根都不够吃啊。。