水一帖，今天和媳妇聊到小时候冬天如何存储蔬菜

新房交付，准备收地下室可，媳妇说收了就可以买红薯屯起来了。我跟它解释红薯要放到地窖，地下室温度和湿度和地窖差别很大，存储不了。然后聊到小时候如何存储蔬菜。我俩都是90后，我农村，她城镇户口，但是都有冬天存储蔬菜得习惯。大白菜排排站，晒太阳。大萝卜，胡萝卜统一埋起来。大葱一半埋土里。基本上屯很多可以撑过冬天，绿叶蔬菜冬天很少吃，因为贵！还有夏天会种很多菜，吃不完，一律晒成蔬菜干。南瓜切条晒干，长豆角煮熟一条一条晒起来，萝卜丝筛成干。扁豆角煮熟晒的干，里面的豆子最好吃。菜干里面萝卜干肉包风味十足。可以现在生活质量提高，冬天不缺蔬菜，也没人愿意费力气去再晒这些东西。现在想想还会流口水。