都说主食习惯南米北面,但是这里的“北”包括东北吗?

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Yofuzo

2022-01-24T13:15:18+00:00

西北肯定是以面为主,华北我不清楚,但是东北一年主食米和面的比例也就是七三开,而且主要还是节日吃面多。

不过这句话要是源于元明清以前的古代,也就好理解了,那时的“北”确实不包括东北。
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Chips

肯定不包括啊,我媳妇大庆人,主食就是米饭。饺子都吃的很少。
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Aisa

面又不是单指面条
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dcb6113

我觉得汉地十八省的南北更准确一点吧[s:ac:瞎]
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Yofuzo

[quote][pid=585956760,30520677,1]Reply[/pid] Post by [uid=38577912]魔车车[/uid] (2022-02-01 21:25):

面又不是单指面条[/quote]我知道啊,饺子馒头花卷大饼大馕都是面食。
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Maab

东北古代那时候叫关外,什么叫关外知道吗?
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Yofuzo

[quote][pid=585956498,30520677,1]Reply[/pid] Post by [uid=63815632]ncougar[/uid] (2022-02-01 21:23):

肯定不包括啊,我媳妇大庆人,主食就是米饭。饺子都吃的很少。[/quote]巧了我也是大庆人
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Jzz

身边统计学的北方人,主食和菜一样换着吃,连续一日三餐固定一种主食有些受不了。
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Jzz

重复了..编辑
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KINGOFMEMES

北肯定不包括东北


但是东北人应该会觉得北方包括东北

口头上又说自己是东北人
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Joshi xD

主粮是米,但是中原移民的传统还是吃面,所以形成了米面都吃的局面
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Grimsace

想啥呢,单就一个泥潭,说东北主吃面的人都不少[s:a2:有何贵干]
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Gokuu

西北也不全是啊

宁夏是主吃米的地区


这更多是看当地产什么吧,然后就吃成习惯了
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HeheZooom

[quote][pid=585957513,30520677,1]Reply[/pid] Post by [uid=7856342]keyongjing[/uid] (2022-02-01 21:29):

北肯定不包括东北


但是东北人应该会觉得北方包括东北

口头上又说自己是东北人[/quote]说错了
东北人嘴里的北方仅指山海关外
关里的河北山东老家都一律称南方
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Yofuzo

[quote][pid=585957816,30520677,1]Reply[/pid] Post by [uid=42834404]铼锭[/uid] (2022-02-01 21:31):

主粮是米,但是中原移民的传统还是吃面,所以形成了米面都吃的局面[/quote]米做起来比面方便太多说实话
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Yofuzo

[quote][pid=585958127,30520677,1]Reply[/pid] Post by [uid=40057864]jhcoool[/uid] (2022-02-01 21:33):

说错了
东北人嘴里的北方仅指山海关外
关里的河北山东老家都一律称南方[/quote]但是不管你是东北西北华北都不自称北方人。

只有…
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Cloudius777

现在我觉得南北方米都挺多的了,不过南方糯米做的食物明显多于北方。
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Maab

Reply to [pid=585958443,30520677,1]Reply[/pid] Post by [uid=62526130]特空機紡希號[/uid] (2022-02-01 21:35)

黑龙江人:黑龙江以南都是南方人
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Mistral

[quote][pid=585958583,30520677,1]Reply[/pid] Post by [uid=39007693]zeropainhehe[/uid] (2022-02-01 21:35):

现在我觉得南北方米都挺多的了,不过南方糯米做的食物明显多于北方。[/quote]因为只有南方的糯米产量像样点,糯米种植对水热条件要求更苛刻
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Remedy

[s:ac:哭笑]主食米面主要看作物吧,众所周知中国大米的优质产区在黑龙江