[求助] 小龙虾能否搞成快餐包模式？

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Mr.Daz

2022-05-03T11:17:28+00:00

RT 比如我在菜市场买点小龙虾，放家里两天一天换一次水，然后跟下方便面一样，放一包佐料进去就能吃到美味的小龙虾了。

能不能搞成这样的？还是说我这种模式味道不行，必须有N道手续才美味？

lowgan

小龙虾最麻烦是清洗。。制作很简单。

JawlessScroll67

？你吃小龙虾是生吃的吗

Fαιℓυяє Tσ Sσ¢ιєту

建议直接买盒装小龙虾

Mr.Daz

Reply to [pid=608627711,31789973,1]Reply[/pid] Post by [uid=61646857]面灵气今天出新皮肤了[/uid] (2022-05-06 19:28)
啊？我不是说了，跟下方便面一样，先用清水洗干净然后放佐料包。就是不知道这样能不能成。

lepa

只有速冻饺子

Oxide

？为什么不要吃了再买

ipann

小龙虾有做好的盒装。味道来说还是可以吃的。但是肯定不要和现炒的比。

PB and Maj

有现成的小龙虾炒料包啊，正如一楼所说，最麻烦的是清洗。

PlucAFK

有啊。我今天去菜市场看到小龙虾，旁边就放着小龙虾炒料。
买了两斤虾一包料，料的说明上就写着先炒龙虾，然后下料，加水炖就行。

我又加了点葱姜蒜之类的调料，做出来味道不错

Mr.Daz

Reply to [pid=608630764,31789973,1]Reply[/pid] Post by [uid=43336871]何四郎[/uid] (2022-05-06 19:43).
有种东西叫洗碗机[s:ac:哭笑]

PB and Maj

[quote][pid=608631901,31789973,1]Reply[/pid] Post by [uid=64027398]小鳳級驅逐艦小鳳號[/uid] (2022-05-06 19:48):

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有种东西叫洗碗机[s:ac:哭笑][/quote]你家洗碗机这么高端，还可以清洗小龙虾去虾鳃？

amader

Reply to [pid=608628050,31789973,1]Reply[/pid] Post by [uid=64027398]小鳳級驅逐艦小鳳號[/uid] (2022-05-06 19:29)清水洗可不能去虾嘴虾胃虾鳃虾肠，自己处理过一次小龙虾，就知道这玩意多脏，清洗多麻烦了。所以外面的小龙虾我一般都不吃，不相信外面能洗的干净

^reii

[quote][pid=608631901,31789973,1]Reply[/pid] Post by [uid=64027398]小鳳級驅逐艦小鳳號[/uid] (2022-05-06 19:48):

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有种东西叫洗碗机[s:ac:哭笑][/quote]你是小龙虾不想要了还是洗碗机不想要了……

OffTheGoopie

快餐包？速冻小龙虾差不多了啊，热热就能吃

xEwzilicious

Reply to [pid=608636070,31789973,1]Reply[/pid] Post by [uid=43336871]何四郎[/uid] (2022-05-06 20:10)

问题是外面的饭店95%以上都不去虾头不去腮不抽尾线啊
别用那种大几百上千一份的来杠就最平常最普通的几十一斤甚至上百一斤的很多也不会这样处理

而且用洗衣袋装着直接预冲洗功能就能洗现在有的洗碗机还自带海鲜洗功能

Mr.Daz

Reply to [pid=608636070,31789973,1]Reply[/pid] Post by [uid=43336871]何四郎[/uid] (2022-05-06 20:10)

不是老哥。刚起来真没意思的，我吃龙虾的时候都是直接去头的

fattybeh

现在连洗我都觉得可以免掉了。。
太干净了。。今年我去永辉买，一只只都是干干净净的跟海虾一样
用水冲一下就行了。。
制作过程更简单
油+3大勺的郫县豆瓣酱爆香之后
丢小龙虾即可，超一会儿之后加开水或者啤酒
烧个5分钟，加点爱吃的辅料，比如说豆芽或者黄瓜
再烧个1-2分钟就可以上菜了。。

ScarletMinx

我觉得你可以直接找快餐包小龙虾

Ozzy78

有冷冻做好的小龙虾..加热就好了

肉质肯定没直接弄出来那么好

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