Stabby
2021-05-12T10:55:13+00:00
[辽宁营口鲅鱼圈区域内车辆、人员无特殊原因不要离区 ]5月14日，辽宁营口市统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作指挥部发布通告，5月14日，安徽卫健委通报了2例确诊新冠肺炎患者于2021年4月26日—5月9日营口市鲅鱼圈区的停留轨迹，为进一步贯彻落实国家、省对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的部署，有效切断病毒传播途径，确保人民群众生命安全和身体健康，依据相关法律法规的规定，现将有关事项通告如下：自发布之时起，鲅鱼圈区域内车辆、人员无特殊原因，不要离区；确需离开的，需持72小时内核酸检测阴性证明。(央视新闻)
啊这，真的有鲅鱼吗？我只知道乌鸡鲅鱼[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
肉质比较厚实，个头大的适合炖煮，个头小的也适合腌渍后做咸鱼。大连人据说是实在没有鱼吃才会选择鲅鱼，大连人大都愿意吃黄花鱼和偏口鱼这种小鱼。
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一只鲅鱼饺子，喂饱了半个山东！
跟鳕鱼一样都是蒜瓣肉，都是大刺，但是肉质比鳕鱼硬
鲅鱼一般东北吃得多，毕竟是海鱼，而且冬天好储存，包饺子不错。。。
肉比较厚，刺比很少，价格比较便宜，鱼尾肉质很嫩，腥味很弱，烹饪方法适合油煎，红烧。很适合没吃过海鲜的外地人作为入门海鲜食用。