挺好吃的,我们新疆特产,准确的说是哈萨克族的特产,基本都是熏马肠。我属马的,还特别爱吃,定居大连,每年都让家里人邮寄差不多十公斤。[s:ac:喘]
[quote][pid=513541441,26627949,1]Reply[/pid] Post by [uid=60153096]阿拉贡铁子[/uid] (2021-05-05 20:45):
有股味道,酸臭酸臭的[/quote]那你应该吃的是过期的[s:ac:blink]
[quote][pid=513541441,26627949,1]Reply[/pid] Post by [uid=60153096]阿拉贡铁子[/uid] (2021-05-05 20:45):
有股味道,酸臭酸臭的[/quote]不应该 还有人吃马肉刺身呢
据说如果煮着吃又臭又酸……咱没吃过,光听别人吹逼过 这玩意和驴肉差很大么? [s:ac:晕]
广西桂林的马肉米粉,马排,好吃的不行好吗[s:ac:喘]
好吃。
你看三国演义华容道那一集,曹操捧在手里的那块热乎乎的马肉,真香[s:ac:茶]
我吃过一次,不知道是哪个部位,油很大,香的发腻。。
马肉在云南石林也是特产,但是,我去过无数次石林,一次也没赶上吃马肉[s:ac:哭1]
坐标保定农村,村里好几家养马的,我问他们最终都怎么处理,她说驴肉火烧
[quote][pid=513541711,26627949,1]Reply[/pid] Post by [uid=9028102]darkjam527[/uid] (2021-05-05 20:47):
那你应该吃的是过期的[s:ac:blink][/quote]确实酸臭酸臭的,马肠不错,我老家老年人常说“驴病不犯马病犯”,据他们说吃马肉犯老毛病。
[quote][pid=513544437,26627949,1]Reply[/pid] Post by [uid=60599370]阡陌客飘逸[/uid] (2021-05-05 21:01):
确实酸臭酸臭的,马肠不错,我老家老年人常说“驴病不犯马病犯”,据他们说吃马肉犯老毛病。[/quote]。。。。没觉得有酸味,我吃十几年了
记得很清楚,小学的时候看狼图腾里做马肉包子,文笔确实好,写的香透纸背,馋了好几天。
楼上说了石林我来补充一句[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
有家四五年年之前常去的马肉馆,去哪玩路过石林第一时间想到的就是他家,香的很,卤马肉比卤牛肉味还更香一些,后来没啥机会也就不去了
当时去多了也就和老板聊天,他说那种运动过的马肉就吃不成就是酸的,专门养殖用来吃的就没这问题
马肉不知道,但是驴肉是真的香[s:ac:哭笑]
不过会有点膻,个人觉得跟膻味比牛肉大点,可能比羊肉小点[s:ac:哭笑]