火锅蘸料加糖是哪个地方发明的!?

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Little Ricky

一直都是麻将+半块酱豆腐[s:ac:喘]
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noisy_weather

麻将蘸料里是一直有糖的,只不过很多人在家里不加而已
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AshtonSnow

不好吃。接受不能。
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Wolf_Attack

我都是芝麻酱,花生酱,酱豆腐,韭菜花[s:ac:blink]
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ZoQuiii

我先说啊

无锡没有,无锡不是,无锡不知道
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Tedium

我见过吃麻辣烫加麻酱+糖+醋的。
东北的麻辣拌大概也是辣椒油+麻酱+糖。
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Blooddrunk

我家一直豆腐乳,韭菜花酱,芝麻酱。
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\Wonder

肯定不是我们四川整出来的。
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Drops_s

........不爱吃甜食的表示理解不了[s:ac:呆]
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Marslle

肯定不是南方的
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pixels

[s:ac:偷笑]芝麻酱和红糖
谦儿大爷最爱
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Lol_

我之前网上学了芝麻+花生+雪碧的组合,贼棒。和加糖其实差不多口感。
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Crimson Sea

糖用来和味,提鲜的,各位都不做菜的么?
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sono

糖用好了都是非常增色的。

上色,提鲜,增色。

用好了真的整个菜都上了个档次。
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YF

南乳酱 花生酱(少量) 芝麻酱 耗油 蒜泥 生抽 半块腐乳,小葱 香菜。这个我的配方,蘸皮带都好吃[s:ac:茶]
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MystifiedJacob

东北的……我在东北吃火锅蘸料搭配那一堆肯定会有糖的位置,到了武汉广东四川之类的南方,蘸料搭配都没糖提供,我就有时候会特意管店家要点糖,糖是提味儿的,不是为了甜
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Captain Wrst

[quote][pid=489874253,25362886,1]Reply[/pid] Post by [uid=16752374]ab781196[/uid] (2021-02-01 14:27):

糖用来和味,提鲜的,各位都不做菜的么?[/quote]湖北人表示吃不来甜的,糖醋口味都极少
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🖤.

麻酱加白糖 夹在馒头里 小时候的最爱
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Sxela

沈阳。
黑龙江都不放糖。