[懒人食谱] 关键减肥餐 打算用卤鸡蛋+鸡腿去皮+小西红柿可行么？

可以，但是注意运动和控制碳水才是最重要的

鸡小胸超级嫩，我每次都很期待吃
我就拿生抽密封袋放冰箱腌制，然后不粘锅一点点油加水盖盖煎4-5分钟，现磨黑胡椒加孜然粉啊辣椒粉之类的，美滋滋[s:ac:上]
控制碳水我是，糙米和白米饭混合煮(膳食纤维)，用厨房秤称好米饭重量防止超标的。毕竟很多时候吃一些下饭的菜就容易吃多了。

[quote][pid=425686858,21936561,1]Reply[/pid] Post by [uid=41744937]Ainteasy[/uid] (2020-05-29 04:07):

鸡小胸超级嫩，我每次都很期待吃
我就拿生抽密封袋放冰箱腌制，然后不粘锅一点点油加水盖盖煎4-5分钟，现磨黑胡椒加孜然粉啊辣椒粉之类的，美滋滋[s:ac:上]
控制碳水我是，糙米和白米饭混合煮(膳食纤维)，用厨房秤称好米饭重量防止超标的。毕竟很多时候吃一些下饭的菜就容易吃多了。[/quote]鸡腿肉和鸡小胸比起来 鸡腿肉更嫩一些吧。

用不着这么如履薄冰，爱怎么吃怎么吃

[quote][pid=425723990,21936561,1]Reply[/pid] Post by [uid=42936722]mofa2016[/uid] (2020-05-29 09:52):

用不着这么如履薄冰，爱怎么吃怎么吃[/quote]减肥还是得认真啊。

算好热量就行，一个鸡腿大概三百卡

买鸡里脊啊，也很嫩了，只是口感没鸡腿肉那么好，嫩度绝对够了

[quote][pid=425732257,21936561,1]Reply[/pid] Post by [uid=27018186]yite3000[/uid] (2020-05-29 10:20):

算好热量就行，一个鸡腿大概三百卡[/quote]我一直奇怪去皮鸡腿到底和鸡胸肉差多少热量和脂肪

我感觉减肥主要还是低盐低糖吧 饭少吃点重口味的避开点 不到那种控体脂率的水平特意搞低脂感觉没必要
重点还是运动消耗

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/29/-d1rcQ5-d5x6K2lT1kShs-12b.jpg.medium.jpg[/img]正在啃哈哈哈哈

Reply to [pid=425720033,21936561,1]Reply[/pid] Post by [uid=61389298]咸鱼生活有限公司[/uid] (2020-05-29 09:38)
鸡腿肉主要是没有鸡胸肉一样规则整块的那么方便
我也经常吃鸡腿肉的，还有啃鸡腿的时候不吃皮，鸡腿肉我经常做亲子盖饭，直接买的切好块的去皮鸡腿肉，带有的一点脂肪正好也不用放油

Reply to [pid=425751578,21936561,1]Reply[/pid] Post by [uid=61389298]咸鱼生活有限公司[/uid] (2020-05-29 11:23)
不是，一个鸡腿300卡是怎么做的，裹面粉油炸吗[s:ac:汗]
话说前几个月疫情严重的时候，我这里鸡小胸特别贵，鸡大腿拒绝，就一直买的鸡腿，水煮不吃皮(我觉得就直接水煮然后啃很好吃，也不觉得腥)。我买的一只鸡腿大概180g这样，去掉骨头和皮大概也就130g？不知道，正好，下次我煮的时候称一下。然后我体重也一直维持得挺好的，觉得也没必要太忌惮鸡腿肉，个人体感而已不敢乱说，毕竟和很多方面因素有关。还就是，卤味我是很少吃的，主要是盐过多了。
我觉得减脂或者减重一开始步子不要迈得太大，不然很难坚持，而且要有把低盐低油低糖作为日常饮食的决心，一周吃一两次好的没问题，天天都想大鱼大肉那真的是还是别减了，开心最重要。

[quote][pid=425817938,21936561,1]Reply[/pid] Post by [uid=41744937]Ainteasy[/uid] (2020-05-29 15:32):

不是，一个鸡腿300卡是怎么做的，裹面粉油炸吗[s:ac:汗]
话说前几个月疫情严重的时候，我这里鸡小胸特别贵，鸡大腿拒绝，就一直买的鸡腿，水煮不吃皮(我觉得就直接水煮然后啃很好吃，也不觉得腥)。我买的一只鸡腿大概180g这样，去掉骨头和皮大概也就130g？不知道，正好，下次我煮的时候称一下。然后我体重也一直维持得挺好的，觉得也没必要太忌惮鸡腿肉，个人体感而已不敢乱说，毕竟和很多方面因素有关。还就是，卤味我是很少吃的，主要是盐过多了。
我觉得减脂或者减重一开始步子不要迈得太大，不然很难坚持，而且[/quote]鸡腿每112克里150卡，其中九十卡来自于脂肪，当然也可能是美国的鸡腿比较肥大....我看了一下每个带骨带皮鸡腿250克左右

我是看背面的营养表上这么写的。

我可能没去骨重，我以为是整个鸡腿打碎了的糊糊的平均能量呢，按你的意思是只有鸡腿肉的吗[s:ac:哭笑]看来是我小白了

拿还是按克来算吧[s:a2:中枪]

适当摄入一定碳水，去皮鸡腿这些肯定没问题的

[quote][pid=425814164,21936561,1]Reply[/pid] Post by [uid=41744937]Ainteasy[/uid] (2020-05-29 15:17):

鸡腿肉主要是没有鸡胸肉一样规则整块的那么方便
我也经常吃鸡腿肉的，还有啃鸡腿的时候不吃皮，鸡腿肉我经常做亲子盖饭，直接买的切好块的去皮鸡腿肉，带有的一点脂肪正好也不用放油[/quote]京东最近促销去皮鸡腿肉和鸡腿一个是价

里头是不是有什么猫腻啊。

Reply to [pid=425818792,21936561,1]Reply[/pid] Post by [uid=27018186]yite3000[/uid] (2020-05-29 15:35)
其实营养表基本都是指可食用部分的，比如西瓜等水果的营养表都是指去皮的
随便搜了下，可能你的营养表和这个类似，per serving就是112g，70kcal的脂肪(严格来说8g脂肪应该是72kcal)
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/29/-d1rcQ5-b6jfK22T1kS5k-a4.jpg[/img]

哦对了，层主正好提醒我了，其实去骨去皮鸡腿肉不就是chicken thigh fillets么，搜了几个营养表，楼主可以参考一下
这是tesco的，161k/100g，9.8g脂肪，18.3g蛋白质
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/29/-d1rcQ5-8ddyK2fT3cSwi-jo.png[/img]
这是waitrose的，182k/100g，8.4g脂肪，26.g蛋白质
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/29/-d1rcQ5-ipw4K2mT3cSyw-qs.png[/img]
这是随便一个网站搜到的去骨去皮的鸡腿的，换算了下173k/100g，5.7g脂肪，28.2g蛋白质
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/29/-d1rcQ5-9bavZhT3cS168-qm.png[/img]
chicken thigh fillets就是这样
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/29/-d1rcQ5-4sjfZ1gT3cSmi-os.png[/img]