𝙃𝙪𝟭𝙣𝙜 ᓍ
2020-12-01T01:27:00+00:00
一个老电视剧《苗翠花》，里面男主方徳跟外国人打赌，比纺织，英国的机械vs中国的人工纺织。
前面记不清楚，好像最后是比较最轻最薄的布，两张布从酒楼扔下来，看谁后落地，因为主角们找的是失传已久的高人，所以险胜。
但是英国人对方徳和苗翠花说，会那种失传已久技术的人，你们中国也只有一个，想再出一个不但需要天赋，还需要大量时间训练。而英国的机械，任何一个正常人经过训练，就可以掌握。
所以方徳名义上是赢了。但实际上却输了。
目前看，人工纺织不能说没有，但已经离开大规模生产的一线，或者私家订制，或者自用，真正提到纺织这一项行业，就是机械纺织了。
那么厨师这个行业呢？会不会将来某一天，大部分饭店和家庭的食物都是机器制造，只有高端定制或者私人爱好或者给业余人士猎奇，才进行手工烹饪？毕竟单纯说厨师的技能的话，无论是火候掌控，刀工，材料配比之类的，机器取代完全没问题吧？
前面记不清楚，好像最后是比较最轻最薄的布，两张布从酒楼扔下来，看谁后落地，因为主角们找的是失传已久的高人，所以险胜。
但是英国人对方徳和苗翠花说，会那种失传已久技术的人，你们中国也只有一个，想再出一个不但需要天赋，还需要大量时间训练。而英国的机械，任何一个正常人经过训练，就可以掌握。
所以方徳名义上是赢了。但实际上却输了。
目前看，人工纺织不能说没有，但已经离开大规模生产的一线，或者私家订制，或者自用，真正提到纺织这一项行业，就是机械纺织了。
那么厨师这个行业呢？会不会将来某一天，大部分饭店和家庭的食物都是机器制造，只有高端定制或者私人爱好或者给业余人士猎奇，才进行手工烹饪？毕竟单纯说厨师的技能的话，无论是火候掌控，刀工，材料配比之类的，机器取代完全没问题吧？