冬笋怎么处理才会吃了不头晕

KingKmanthe1st

2021-01-01T03:52:37+00:00

我有时候自己做不知道为啥吃了会晕[s:ac:汗]

ChopSuey

加了蒙汗药

AeonGodz

先焯水啊，杀杀青。总觉得新鲜冬笋还带点毒性的

Killer!Sans On Cocaine

多焯几次水，字数

ACEplaty

还有吃这个头晕的？
油多点高温爆下，调料加完来点黄酒/料酒闷一会

Fxreign

如果完全弄熟了还是这样的话你可能对里面某些物质过敏吧建议不要头铁强行吃。

BobbyCopeland

过敏吧？冬笋最好焯水以后再炒。

Osario

焯水，断生。。还有第一次听说吃冬笋头晕，你确定不是奇怪的菇？[s:ac:哭笑]

Rellington

焯水1min再吃那东西有毒性的，

或者大油爆炒，要么文火煲汤1小时

caleb.

白酒煨一下。可以去掉。

KeefEazy

[quote][tid=25034210]Topic[/tid] Post by [uid=37448745]hlm342304464[/uid] (2021-01-09 11:57):

我有时候自己做不知道为啥吃了会晕[s:ac:汗][/quote]不焯水就直接炒或者煲汤了？

NTO | Xylo

应该是过敏吧

笋用炒的，我吃几口就头晕
如果拿去煮汤，我特么可以吃到不剩的

Cyber Fossil

有没有吃过新鲜黄花的来说说晕不晕？上次都焯好水了，还是没敢拿来做菜就扔了

Xanthraxx

要焯水，不然吃了会头晕恶心想吐

Crispycam18

Reply to [pid=483863972,25034210,1]Reply[/pid] Post by [uid=40509832]小白白兰七七[/uid] (2021-01-09 14:41)
[s:ac:擦汗]据说新鲜黄花菜有一定毒性。
但是我们这常见直接炒了吃。

Kozak

笋中草酸纤维素含量高，有些人会过敏，高温和开水烫焯