破防了,无锡人对于糖的使用真是让我无语

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BabyBat

2024-11-01T14:20:54+00:00

定居快10年了,依然没法适应口味
这两菜居然是甜的你敢信!
番茄炒蛋 红烧肉甜的我能理解,这小炒牛肉 青椒炒牛肚也能是甜的吗...

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a 2-door sedan

无锡人根本不会做这两个菜
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beverlyhogan

这你能忍10年下来真牛逼
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Ludo

在无锡点这两个菜,是你不对吧
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Sattions

淡定,那有些地方不也是什么菜都是辣的吗
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aozatem

作为无锡人我比较好奇你吃的哪家饭店这两菜能是甜的我是没吃到过,可能是我从来不在本地饭店点这两个菜哭笑
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BabyBat

+ by [口乂乂] (undefined)
在无锡点这两个菜,是你不对吧
不点这个点啥,本地菜那更甜
基本上除了兰州拉面 肯德基,都不能保证不甜了
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BodoAmat

这压根不是无锡菜,烧的人估计也是按照无锡烧法乱烧
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Biokrazi



我无锡朋友准备吃螃蟹的醋,这是垫底的糖,加完醋之后还要继续加糖搅拌到粘稠才算完晕
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BabyBat

+ by [米冲碳] (undefined)
作为无锡人我比较好奇你吃的哪家饭店这两菜能是甜的我是没吃到过,可能是我从来不在本地饭店点这两个菜哭笑
小菜园徽菜!
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Squeaky Door

doge我在苏州也这样,这边烧菜对于提鲜的理解是撒点糖
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Leman

哭笑每日糖摄入超标,只能说不健康是真的
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+ by [leifan] (undefined)

小菜园徽菜!

啊这也不是无锡菜啊,无锡现在望师傅兰湘子这种小炒肉店到处都是想吃不甜的建议你去那里
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TheAceofSpades

+ by [天宅家] (undefined)

无锡人根本不会做这两个菜

这餐具明显是连锁店的,小厨娘,小菜园,小吴越啥的
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PLASMAGUNN

“破防了,家人们,四川/湖南/江西对辣的使用真是让我无语”汗
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Orsini

无锡确实是最夸张的
隔壁苏州常州真没无锡爱用糖
我仅限于我吃饭店的体验
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Blay

+ by [roguei] (undefined)



我无锡朋友准备吃螃蟹的醋,这是垫底的糖,加完醋之后还要继续加糖搅拌到粘稠才算完晕

这糖用量跟我差不多。我不是无锡的
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ApexMonke

当年我大学同学说他们家煮饭和煮粥都要加糖。。。晕
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rairbnyx

+ by [hzjbwl] (undefined)

当年我大学同学说他们家煮饭和煮粥都要加糖。。。晕

你同学告没告诉你
喝粥的咸菜
也是放糖炒的
甜的
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!Zira

这两个菜不能说是无锡菜吧茶