cosmicbrownie49
2020-09-19T12:06:20+00:00
楼主在深圳,年初盘了一家只做平台外卖的黑心作坊, 现在亏本倒闭了 很多客人,很多事情很“底层”,很“现实”,并不是想象中那么美好。想到哪说哪吧
我们做外卖经常弄一些好评折价,截图加微信有3元红包那种 fanxian 。店里人少,手机不是时刻在看,经常有客人一直追一直问。有次我刚好去店里,看到手机上有个客人的单忘记给折价了,结果三个小时打了5个微信电话。跟他聊了一下才知道他就是缺这3元,少了这3元下班就没钱坐地铁。这种事情其实很多,多到见怪不怪了。很多人的生活支出是精准到每一元的,说不定还精准到每一角钱,真.一分钱难倒英雄好汉!少了这一元就活不下去!就得挨饿!就没钱坐地铁!生活就是过不下去!就这一元!就真的只是这一元!
还有一些讹饭的,专门针对我这种只做平台外卖,没有实体店的。就是下单,吃完,无论怎样都差评,一般都是有头发有蟑螂。因为外卖店的客户评价很重要,有差评会影响排名,所以一般都会回访赔款求删除之类的。这类人上来就是“没拍照。我想看看你们怎么解决”。一开始还以为真的是餐品做得差,真的有头发蟑螂什么的,后来看到有条差评说有一根长头发,可是店里都是公的哪来的长头发呢。微信沟通也没照片,什么都没有,就是说有头发,没办法也只能把饭钱还给客人了。之后我还是觉得奇怪就跟周边的商户聊了一下才知道这种就是讹饭的,每天吃免费的外卖,周边的商户统计了几个ID,以后有遇到再来下单的不接就是了。这种差评不排除真的有,不排除餐品真的有头发或者其他异物,一般来说餐品真的有问题客人是直接电话来,或者微信上来就劈头盖脸的骂一顿的,素质高的客人字里行间也能看得出质问,真的有问题挨骂是应该的,别说免单三倍赔偿我都照赔,这是应该的。但是像这类“我想看看你们怎么解决”的,出现这几个字的我直接把饭钱还给他,一句话都不用说,“你好老板”都不用。人家也自觉,收了钱差评自觉删除。我家里从小就是开餐厅做小饭店的,总有些吃霸王餐吃完说没钱给的,还遇到过饭都吃完了,吃得盘子光溜溜的然后说刚才吃了个蟑螂进肚子。很正常的事,没有才是不正常的。这类人有些是真的生活过不下去,有些是勉强过得下去想要努力改善但是搞错方向,道德和素质对于“低层”来讲太美好太遥远了,肚子饿就是现在。真正有能力生活就偏偏要讹诈的也有,但是并不多。水区精英们也可以试试,这种讹饭似乎不犯法,可以免费吃外卖。
再有一些就是习惯性差评的,并不是每个人都习惯性好评,也不是每个人都会根据实际情况评价。跟上面这类讹饭的不一样,讹饭的是要免费吃,吃完差评就删。习惯性差评的是全部都差评,不管好不好一律差评,只要是要花钱的都差评,更有甚者免费送的都差评,要有贴钱才不会差评。当然这类人不多。
我接手这家黑心作坊后有个原先就在的小伙留了下来,他叫我大哥,我也喊他小弟。后来又招进来一个妹子,一来二去就跟这妹子熟了,在一起了。之后这妹子的父母天天打电话来骂妹子和小弟,原因无非就是彩礼。有一天我去店里这两人哭,已经哭了第二天了,是这妹子的父母收了别人几十万彩礼打电话叫她回去结婚。妹子决定回去,当晚他们还去开了房,第二天还是小弟送她走的。之后没多久妹子就结婚了,婚后还经常回来找小弟,再之后没多久妹子就怀孕了,换成小弟经常去找妹子。我私下告诫他说,你这可是奸夫别搞这种事,他也不在意。后来孩子出生了,出生没多久妹子就离婚了,回来继续跟小弟在一起。这回听妹子跟父母说好了,不要彩礼。他们至今都开心的,前几天我问小弟要不要帮他张罗下婚事。他说随便,不用也行,婚礼只是个形式,现在就很幸福。我这条单身的老狗眼泪都差点掉下来了,由衷的祝福他们,真心的。可能精英们不知道,包办婚姻已经成历史,但是被迫“自由”婚恋并不少。
话说回这妹子,15、6岁就跟着村里一干人来深圳郊区某某工厂打工,至今23岁。平常父母一个电话都不打,15号那天从早上7点开始到下午发工资,打了8个电话,催着把工资打回去。全额打回去,要用钱再跟父母要。家里可能有弟弟妹妹,可能有重病住院,可能有读大学的,可能有黄赌毒无底洞的,无从得知。但是这种情况其实很多,精英们口中的厂妹大多数就是这样。城市里的店妹柜妹也有很多是这样的,还可能欠了一屁股信用卡。你在餐厅吃饭给你端盘子的妹子很有可能就是,就在我们身边。
我们做外卖经常弄一些好评折价,截图加微信有3元红包那种
还有一些讹饭的,专门针对我这种只做平台外卖,没有实体店的。就是下单,吃完,无论怎样都差评,一般都是有头发有蟑螂。因为外卖店的客户评价很重要,有差评会影响排名,所以一般都会回访赔款求删除之类的。这类人上来就是“没拍照。我想看看你们怎么解决”。一开始还以为真的是餐品做得差,真的有头发蟑螂什么的,后来看到有条差评说有一根长头发,可是店里都是公的哪来的长头发呢。微信沟通也没照片,什么都没有,就是说有头发,没办法也只能把饭钱还给客人了。之后我还是觉得奇怪就跟周边的商户聊了一下才知道这种就是讹饭的,每天吃免费的外卖,周边的商户统计了几个ID,以后有遇到再来下单的不接就是了。这种差评不排除真的有,不排除餐品真的有头发或者其他异物,一般来说餐品真的有问题客人是直接电话来,或者微信上来就劈头盖脸的骂一顿的,素质高的客人字里行间也能看得出质问,真的有问题挨骂是应该的,别说免单三倍赔偿我都照赔,这是应该的。但是像这类“我想看看你们怎么解决”的,出现这几个字的我直接把饭钱还给他,一句话都不用说,“你好老板”都不用。人家也自觉,收了钱差评自觉删除。我家里从小就是开餐厅做小饭店的,总有些吃霸王餐吃完说没钱给的,还遇到过饭都吃完了,吃得盘子光溜溜的然后说刚才吃了个蟑螂进肚子。很正常的事,没有才是不正常的。这类人有些是真的生活过不下去,有些是勉强过得下去想要努力改善但是搞错方向,道德和素质对于“低层”来讲太美好太遥远了,肚子饿就是现在。真正有能力生活就偏偏要讹诈的也有,但是并不多。水区精英们也可以试试,这种讹饭似乎不犯法,可以免费吃外卖。
再有一些就是习惯性差评的,并不是每个人都习惯性好评,也不是每个人都会根据实际情况评价。跟上面这类讹饭的不一样,讹饭的是要免费吃,吃完差评就删。习惯性差评的是全部都差评,不管好不好一律差评,只要是要花钱的都差评,更有甚者免费送的都差评,要有贴钱才不会差评。当然这类人不多。
我接手这家黑心作坊后有个原先就在的小伙留了下来,他叫我大哥,我也喊他小弟。后来又招进来一个妹子,一来二去就跟这妹子熟了,在一起了。之后这妹子的父母天天打电话来骂妹子和小弟,原因无非就是彩礼。有一天我去店里这两人哭,已经哭了第二天了,是这妹子的父母收了别人几十万彩礼打电话叫她回去结婚。妹子决定回去,当晚他们还去开了房,第二天还是小弟送她走的。之后没多久妹子就结婚了,婚后还经常回来找小弟,再之后没多久妹子就怀孕了,换成小弟经常去找妹子。我私下告诫他说,你这可是奸夫别搞这种事,他也不在意。后来孩子出生了,出生没多久妹子就离婚了,回来继续跟小弟在一起。这回听妹子跟父母说好了,不要彩礼。他们至今都开心的,前几天我问小弟要不要帮他张罗下婚事。他说随便,不用也行,婚礼只是个形式,现在就很幸福。我这条单身的老狗眼泪都差点掉下来了,由衷的祝福他们,真心的。可能精英们不知道,包办婚姻已经成历史,但是被迫“自由”婚恋并不少。
话说回这妹子,15、6岁就跟着村里一干人来深圳郊区某某工厂打工,至今23岁。平常父母一个电话都不打,15号那天从早上7点开始到下午发工资,打了8个电话,催着把工资打回去。全额打回去,要用钱再跟父母要。家里可能有弟弟妹妹,可能有重病住院,可能有读大学的,可能有黄赌毒无底洞的,无从得知。但是这种情况其实很多,精英们口中的厂妹大多数就是这样。城市里的店妹柜妹也有很多是这样的,还可能欠了一屁股信用卡。你在餐厅吃饭给你端盘子的妹子很有可能就是,就在我们身边。