DjAndresJr_
2017-09-16T08:08:59+00:00
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这是当时的原帖，之后就彻底把这事儿给忘了，昨天和朋友聊天的时候突然想起还有这事儿，再次道歉！
欢迎大家交流和推荐各种四川境内好吃的馆子。(如果著名是否是四川土著就更好了)
也希望看了这个帖子的朋友如果去了以下的馆子可以说一下到底好不好吃，毕竟众口难调，我只能代表我个人的主观感受。
另外有什么说的不对，说的不好，认知有偏差的，也欢迎大家批评指正。
先在这里谢过之前帖子里说我不该去大宅门吃清油火锅的朋友！
成都篇：
火锅
巴蜀大宅门火锅(清江东路店)
第一次吃大宅门，几年前就被朋友极力推荐了，点的清油火锅。太咸了，而且本身味道很差。
酥肉一般。试过红糖和酸梅冰粉，都非常一般。首先不够凉，然后粉太硬，最后味道不够好。
巴蜀大宅门火锅(新华公园店)
看之前帖子的回复说要吃牛油的，所以这次点了一锅牛油。
非常好吃，极力推荐！
酥肉也比清江东路店好吃太多太多了。冰粉还是一般。红糖糍粑，外酥里糯，极力推荐！
钵钵鸡
川大附近重庆森林钵钵鸡
分红油味和藤椒味。都很好吃，侧重点不一样。建议第一次去一样来一钵。提醒一下外省第一次吃的朋友，这个是端上来一钵，吃完按串收钱，所以不必担心点两份吃不完浪费的情况。
至于店里的其他钟水饺，龙抄手，烤脑花，担担面，甜水面等，味道都一般，不建议尝试(不难吃，但是可以在其他地方找到更好吃的)。
几年前在川音爱乐大厦旁边小巷子里有一家钵钵鸡是我吃过最好吃的一家，不知道大家能否提供一些消息？是否还在营业？谢谢！
杂七杂八的小吃
省医院张老五凉粉
这个看人品，去了几次，由于放调料的人都不一样，所以味道有差异，不过最差的一次也有一般的水平
川音旁边的伟伟鸭脑壳，双流老妈兔头，红油抄手
三家挨在一起，其实是一个老板。
极力推荐他们的抄手，是我吃过最好吃的抄手。兔头和鸭脑壳还行，可以尝试。
康哥哥烤牛蛙
也可以尝试下，比较好吃。
开在成都的自贡菜
科华北路好吃客
兔子很不错。冰粉和冷吃兔非常难吃。点微微辣就可以了，即使是微微辣把我们当时一起去的几个四川土著也感觉有点遭不住。
超洋路神仙兔
好吃！但是又遭辣翻了。冷吃兔依旧难吃。
如果路过双流的话，可以去
乔一乔怪味餐厅(华阳店)
吃干锅的好地方。
重庆篇：
佩姐火锅九街店：
说不出好吃的地方，但是也说不出难吃的地方。总结一下就是没有特色。鸭肠很脆，鸭血很嫩。
李记串串香(日月光广场背后)
很好吃，特别是肥肠。
李子坝梁山鸡公园店
很好吃，四川人可能觉得差点麻辣。芋头是特色。但是去吃的话至少杀一只鸡，鸡大概重六斤。红糖糍粑也不错。
雷家老农民酸辣粉(三峡广场店)
酸辣粉一般，凉面非常一般，凉粉难吃，冰粉非常难吃。
板凳面庄(吃小面的可以注意)
重庆市渝北区松石支路112-30号
总的来说味形没有那么复杂，但是比较有特色，海椒非常香，还有一股菜籽油香味。平时油吃的比较多的会比较习惯，吃的少的可能会觉得油大，腻。
就餐环境确实不怎么样，大家去之前可以先百度看一下。不过我个人无所谓，出去下馆子第一要素就是好吃。
董小面(三峡广场)
豌豆面还可以，个人感觉不如板凳面的小面，吃不吃都行。
解放碑附近有一家军盾锅盔酥，脆，麻辣。我吃过最好吃的军顿锅盔。
军顿锅盔这个东西强烈建议外地没吃过的朋友试一下，非常有特色，最好猪肉和牛肉各来一个。实在吃不下就点牛肉。
地址确实找不到了。知道的朋友可以帮忙发一下地址，我结合百度地图街景确认一下。谢谢！
渣排版，见谅！
编辑一下，忘了一个夫妻肺片总店(春熙路旁)夫妻肺片非常难吃，不过店里的冰玫瑰汤圆好喝，大家春熙路逛累了可以去喝碗冰汤圆解解渴，不信邪的可以试一下夫妻肺片。
9月25号编辑一下
关于楼中两位说龙抄手的事，之前把这个是忘得彻彻底底，干干净净。
我在很多年前去过两次春熙路那家龙抄手，之后就再也不去了。我个人是非常反对外地朋友去吃龙抄手的(仅限春熙路那家)。因为确实我个人觉得不好吃。不过话说回来我真不知道成都现在哪有好吃的龙抄手和钟水饺。麻烦知道的朋友推荐一下。
这是当时的原帖，之后就彻底把这事儿给忘了，昨天和朋友聊天的时候突然想起还有这事儿，再次道歉！
欢迎大家交流和推荐各种四川境内好吃的馆子。(如果著名是否是四川土著就更好了)
也希望看了这个帖子的朋友如果去了以下的馆子可以说一下到底好不好吃，毕竟众口难调，我只能代表我个人的主观感受。
另外有什么说的不对，说的不好，认知有偏差的，也欢迎大家批评指正。
先在这里谢过之前帖子里说我不该去大宅门吃清油火锅的朋友！
成都篇：
火锅
巴蜀大宅门火锅(清江东路店)
第一次吃大宅门，几年前就被朋友极力推荐了，点的清油火锅。太咸了，而且本身味道很差。
酥肉一般。试过红糖和酸梅冰粉，都非常一般。首先不够凉，然后粉太硬，最后味道不够好。
巴蜀大宅门火锅(新华公园店)
看之前帖子的回复说要吃牛油的，所以这次点了一锅牛油。
非常好吃，极力推荐！
酥肉也比清江东路店好吃太多太多了。冰粉还是一般。红糖糍粑，外酥里糯，极力推荐！
钵钵鸡
川大附近重庆森林钵钵鸡
分红油味和藤椒味。都很好吃，侧重点不一样。建议第一次去一样来一钵。提醒一下外省第一次吃的朋友，这个是端上来一钵，吃完按串收钱，所以不必担心点两份吃不完浪费的情况。
至于店里的其他钟水饺，龙抄手，烤脑花，担担面，甜水面等，味道都一般，不建议尝试(不难吃，但是可以在其他地方找到更好吃的)。
几年前在川音爱乐大厦旁边小巷子里有一家钵钵鸡是我吃过最好吃的一家，不知道大家能否提供一些消息？是否还在营业？谢谢！
杂七杂八的小吃
省医院张老五凉粉
这个看人品，去了几次，由于放调料的人都不一样，所以味道有差异，不过最差的一次也有一般的水平
川音旁边的伟伟鸭脑壳，双流老妈兔头，红油抄手
三家挨在一起，其实是一个老板。
极力推荐他们的抄手，是我吃过最好吃的抄手。兔头和鸭脑壳还行，可以尝试。
康哥哥烤牛蛙
也可以尝试下，比较好吃。
开在成都的自贡菜
科华北路好吃客
兔子很不错。冰粉和冷吃兔非常难吃。点微微辣就可以了，即使是微微辣把我们当时一起去的几个四川土著也感觉有点遭不住。
超洋路神仙兔
好吃！但是又遭辣翻了。冷吃兔依旧难吃。
如果路过双流的话，可以去
乔一乔怪味餐厅(华阳店)
吃干锅的好地方。
重庆篇：
佩姐火锅九街店：
说不出好吃的地方，但是也说不出难吃的地方。总结一下就是没有特色。鸭肠很脆，鸭血很嫩。
李记串串香(日月光广场背后)
很好吃，特别是肥肠。
李子坝梁山鸡公园店
很好吃，四川人可能觉得差点麻辣。芋头是特色。但是去吃的话至少杀一只鸡，鸡大概重六斤。红糖糍粑也不错。
雷家老农民酸辣粉(三峡广场店)
酸辣粉一般，凉面非常一般，凉粉难吃，冰粉非常难吃。
板凳面庄(吃小面的可以注意)
重庆市渝北区松石支路112-30号
总的来说味形没有那么复杂，但是比较有特色，海椒非常香，还有一股菜籽油香味。平时油吃的比较多的会比较习惯，吃的少的可能会觉得油大，腻。
就餐环境确实不怎么样，大家去之前可以先百度看一下。不过我个人无所谓，出去下馆子第一要素就是好吃。
董小面(三峡广场)
豌豆面还可以，个人感觉不如板凳面的小面，吃不吃都行。
解放碑附近有一家军盾锅盔酥，脆，麻辣。我吃过最好吃的军顿锅盔。
军顿锅盔这个东西强烈建议外地没吃过的朋友试一下，非常有特色，最好猪肉和牛肉各来一个。实在吃不下就点牛肉。
地址确实找不到了。知道的朋友可以帮忙发一下地址，我结合百度地图街景确认一下。谢谢！
渣排版，见谅！
编辑一下，忘了一个夫妻肺片总店(春熙路旁)夫妻肺片非常难吃，不过店里的冰玫瑰汤圆好喝，大家春熙路逛累了可以去喝碗冰汤圆解解渴，不信邪的可以试一下夫妻肺片。
9月25号编辑一下
关于楼中两位说龙抄手的事，之前把这个是忘得彻彻底底，干干净净。
我在很多年前去过两次春熙路那家龙抄手，之后就再也不去了。我个人是非常反对外地朋友去吃龙抄手的(仅限春熙路那家)。因为确实我个人觉得不好吃。不过话说回来我真不知道成都现在哪有好吃的龙抄手和钟水饺。麻烦知道的朋友推荐一下。