Slimeykii🍀
2022-05-18T01:43:09+00:00
不懂就问[s:ac:哭笑]
欧芹，别称香芹、巴西利、巴西里、洋香菜、欧芹、洋芫荽、番芫荽、荷兰芹，是伞形科欧芹属的二年生草本植物，原产地中海沿岸，为常见蔬菜和香草，具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调，也是世界上用的最广的一种草药。对地质和气候的适应性高，栽培也容易，故世界各地都有栽培，但对干燥的适应性差。
来自wiki
西餐的配料，欧芹，到底是啥玩意
くの
真的有人喜欢吃欧芹吗 我是真受不了那个味道。
🌴𝙒𝙞𝙞 𝙎𝙝𝙤𝙥𝙥𝙞𝙣𝙜 𝙈𝙖𝙡𝙡®🌴
是一种植物
区别于 芹菜，西芹，水芹，香菜
欧芹就是欧芹，你可以上淘宝卖新鲜的
区别于 芹菜，西芹，水芹，香菜
欧芹就是欧芹，你可以上淘宝卖新鲜的
T0NE
和芹菜，香菜都是同一科的植物，喜欢吃的人很喜欢吃，不喜欢吃的人闻着味道就难受
ゆーえいちあーる
应该就是香芹[s:a2:不明觉厉]
GohSツ
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]西餐版的香菜？
zasta8
是西芹么，对芹菜实在是接受不了
Damieniscoolerthanu
应该是西芹吧，煎牛排的时候喜欢放点，还有百里香，罗勒之类的
Nf Babyg
[quote][pid=612211426,31986675,1]Reply[/pid] Post by [uid=60168912]absol15589[/uid] (2022-05-21 13:12):
应该就是香芹[s:a2:不明觉厉][/quote]欧芹是欧芹
香芹是香芹
欧芹没啥味道，几乎都是拿来点缀的
应该就是香芹[s:a2:不明觉厉][/quote]欧芹是欧芹
香芹是香芹
欧芹没啥味道，几乎都是拿来点缀的
Kaoツ
Reply to [pid=612306050,31986675,1]Reply[/pid] Post by [uid=25453882]azazel007[/uid] (2022-05-21 21:31)
西芹不是蔬菜拿来炒的那个么
西芹不是蔬菜拿来炒的那个么
汪小 DIE;D
欧芹没啥味，放不放无所谓，罗勒才是重口味
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/22/-d1rcQnwnp-fbc5ZeT3cSwu-vc.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/22/-d1rcQnwnp-fbc5ZeT3cSwu-vc.jpg[/img]
Asonara
有时候牛排沙拉等西餐最后拿一小撮绿色碎叶/一小枝放在顶上的就是欧芹，叶子卷度很高，偏硬，没香菜芹菜那么特殊的气味
但欧芹拌柠檬汁的沙拉还挺好吃的
西芹我们这一般是说那种粗壮较大、水分丰富的蔬菜，香芹可能是和西芹相对的，那种味道浓郁些也细一点的芹菜，或者是二者统称(此时后者被称为小芹菜)
和欧芹都是两码事
但欧芹拌柠檬汁的沙拉还挺好吃的
西芹我们这一般是说那种粗壮较大、水分丰富的蔬菜，香芹可能是和西芹相对的，那种味道浓郁些也细一点的芹菜，或者是二者统称(此时后者被称为小芹菜)
和欧芹都是两码事
KixDel
如果是干的碎末的话，使用手感类似于味道不那么冲的香菜。汤菜肉菜意面之类的东西可以撒一点丰富味道