被外卖气到了,来问一下经典肉夹馍是酥皮的还是白吉馍

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Arian

2021-08-24T11:28:41+00:00

试了好多家外卖,都是酥皮的。白吉馍的肉夹馍才是小时候的味道,才是经典腊汁肉夹馍啊。现在的馍都是酥皮的,一个缺点是酥皮咬一口飞的到处都是,还有就是油太多,非常腻。

现在的外卖配图都不清不楚的,看评价是白吉馍,拿到手特喵的还是个酥皮的,真的吃吐了。
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shrunkeno

白吉馍
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diawna

酥皮的是老潼关肉夹馍
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PaveRarty

白吉馍
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NEG RUSKA

酥皮是改良的 应该是白吉馍正宗 我都喜欢吃
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Ronde.

白吉馍
白吉馍
白吉馍

老潼关肉夹馍是异类
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Weenie

都有,白吉馍是西安的,酥皮的是潼关的。
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deadbolo

都是外卖料理包。现做的价格贵多了
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LilWankNugget

我们这白吉馍都是叫腊汁肉夹馍[s:ac:愁]
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aftloon

现在外卖基本都是酥皮的吧,有厂子专门产包装的,一炸就能卖方便
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Namesake

有两种,类比正宗河南胡辣汤与正宗陕西糊辣汤
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Literal Lemon

我也不爱吃酥皮的,还是白馍加带点汤汁的好吃。
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GummyMono

不是,提前问一下老板有这么难吗
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Quiflick

酥皮的不好吃,没有肉汁进入馍的那种感觉[s:ac:茶]
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DRxNightxError

我这外卖只要是白吉馍的 90%以上都是半成品微波的
难吃的一逼
十几家都是一个牌子的
只有酥皮的还能吃
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vZoof

白吉馍啊!在西安吃了四年[s:ac:哭笑]
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Arian

[quote][pid=545114798,28249680,1]Reply[/pid] Post by [uid=14096413]搅个痛快[/uid] (2021-08-27 19:39):

不是,提前问一下老板有这么难吗[/quote]外卖配图是白吉馍,评价第一张图也是白吉馍。
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Vezx

酥皮的很难吃,压根和腊汁肉不配
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Papi_Chulo

不是酥皮,也不是白吉馍,就是手工烤出来的有咬着带点韧劲外层带点酥脆的烧饼