家庭烤肉相关

jjlongoria012-avatar

jjlongoria012

2020-06-15T10:33:42+00:00

考完试想自己好好做一顿烤肉[s:ac:哦]
因为不方便用碳火所以买的是那种铁板的 不过碳烤的真的是巨好吃
之前自己也腌制过五花肉,但是怎么说呢……。感觉考的和油炸的一样,没有那股子香味。[s:a2:冷]。
这次乘着疫情在家里想为以后一个人生活做准备,所以自己也多做了些菜,但是烤肉一直没有找到怎么去做[s:ac:哭1],菜谱也没有讲的很详细。
我在东北最喜欢吃的一家烤肉叫做小园叔叔,他家的黄金六两特别好吃,但是感觉就是普通的五花肉切成条状[s:ac:囧]。但是烤着就是好吃,略微考焦一点就特别有那种油脂的香味[s:ac:花痴]。
所以大家能不能传授一点家里烤肉的经验,买什么配料啊,配菜啊,怎么腌制啊,蘸料怎么调制啊。
希望大家多多传授点,把我填满[s:ac:哦]。谢谢各位大佬了[s:a2:干杯]