我07年去福州和厦门吃海鲜,直接吃出了个人史上第一次通风
但他们给的菜码实在太多了,不吃对不起自己,流泪吃完,然后当晚住院[s:ac:哭笑]
[quote][pid=586359009,30540786,1]Reply[/pid] Post by [uid=14880659]阿尔法德洛泰尔[/uid] (2022-02-03 22:47):
闽菜不就是台湾菜么[/quote]???[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca55cb6e.png[/img]我说你爸爸长得像你你觉得合适吗
探店homo多,真假淳平说
下面来介绍一下福州最具特色的会员制雪餐厅。。。
[quote][pid=586359009,30540786,1]Reply[/pid] Post by [uid=14880659]阿尔法德洛泰尔[/uid] (2022-02-03 22:47):
闽菜不就是台湾菜么[/quote]能不扯淡吗?
台湾菜主要是闽南,客家为主,这两个属于闽菜的一部分,但是又不是完全是闽菜。
闽菜的话主要发源于福州,融合闽南闽北等各地的特色。
[quote][pid=586359009,30540786,1]Reply[/pid] Post by [uid=14880659]阿尔法德洛泰尔[/uid] (2022-02-03 22:47):
闽菜不就是台湾菜么[/quote]八大菜系建议把闽菜换个名字,叫湾菜。
[quote][tid=30540786]Topic[/tid] Post by [uid=197247]斩情[/uid] (2022-02-03 19:28):
闽菜感觉名声不显,但看着感觉菜确实不错[/quote]闽菜感觉比较平淡。反正我们家常菜基本都那样,也没感觉特别。
Reply to [pid=586359009,30540786,1]Reply[/pid] Post by [uid=14880659]阿尔法德洛泰尔[/uid] (2022-02-03 22:47)
闽菜就是福建菜系,咋变成台湾菜了。
台湾那边有很多是当年泉州移民过去的闽南人,但是台湾真的代表不了福建。福建这边的海鲜还是不错的,当然不知海鲜厉害,泉州的漳州的地道的闽南菜也很不错,有机会可以到这两地去吃吃,千万别以为厦门就能吃到闽南菜,厦门吃海鲜可以吃其他还真差点。
感觉不喜欢,就只有盐味和食材味,而且很多腥味不喜欢。
去过福州 别的不说 那佛跳墙做的比江浙沪这边强十倍
你是要推店还是菜?菜的话很多了,店的话,我觉得老唐去的几家店都一般吧
陈金兰去的少,但那个老福州
10年前身边的朋友就觉得老福州真的一般,价格还贵(对比其他老店来说),属于那种外地朋友来了,你要带他去吃闽菜,又懒得去其他店排队,那就去老福州随便吃一点,因为他家排队很快[s:ac:哭笑]
[quote][pid=586359291,30540786,1]Reply[/pid] Post by [uid=60423900]mt0513[/uid] (2022-02-03 22:49):
这个探店他正经吗[/quote]探店又不是探花
我厦门的,福州常跑,感觉没啥特别好吃的店,当然也可能是我吃的低端了。
倒是长乐的杠麺感觉真的好吃,吃了还想去那种。
其实就是老唐学过粤菜,所以敢说。
闽菜接触的少,说话时候都留一点……
[quote][pid=586359009,30540786,1]Reply[/pid] Post by [uid=14880659]阿尔法德洛泰尔[/uid] (2022-02-03 22:47):
闽菜不就是台湾菜么[/quote]闽菜我知道
台湾菜是什么……