Gw1nG
2021-08-20T03:12:38+00:00
查了下热量表，每一百克的大致热量：午餐肉250、香肠450...瘦猪肉130、鸡腿肉100...
加工过的肉类，热量比未加工过的高了近一倍....不知道这高出来的热量是怎么多出来的？
加工过的肉类，热量比未加工过的高了近一倍....不知道这高出来的热量是怎么多出来的？
为什么午餐肉和香肠这类加工过一次的肉制品，热量比未加工过的瘦肉要高那么多？
ElectroCruncher
你猜加了多少淀粉
Jonny
淀粉，含水量。
Kot
看一下配料表不就懂了？
午餐肉也算肉？
sakkkura
会加调料的吧，例如糖啊，味精等。而且午餐肉里面也有很多肥肉，肥肉热量较瘦肉应该高很多吧。