欧洲人是不是不怎么吃鸭肉?

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CrowleyJunior

油封鸭不是经典法餐么?
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Yandere

欧洲不知道,美国佬应该是挺喜欢鸭胸肉的
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daniel craig fan

因为鸭肉不好吃啊,中国人也不怎么吃鸭肉啊,烤鸭鸭肠鸭脖什么的另说
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HyperBlazing

法餐很多,而且算是高档货。
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Lohrinhლ(ಠ益ಠლ)

上学时候加拿大的沃尔玛没搜到鸭肉,搜鸭肉出来的都是宠物罐头[s:ac:喷]
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Undead_115

英国是不怎么吃的
在日本也很少吃鸭肉 好像除了北京烤鸭没见过别的……
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Veteran

南京
好鸭子不够吃,只能大批量吃樱桃鸭。
好的本地鸭子吃螺蛳吃小鱼的,真的香,肉和牛肉一个颜色的。蛋黄都是橙红色的。
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Nesquick502

但是烤鸭和啤酒鸭很好吃啊,这个东西只能说仁者见仁吧,你还不如开淡水鱼
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Kareem ShaDoW

[quote][pid=600139089,31317320,1]Reply[/pid] Post by [uid=1045747]lixihao05[/uid] (2022-04-02 12:41):

油封鸭不是经典法餐么?[/quote]感觉法餐跟欧洲其他地方传统菜画风不一样,法餐还吃蜗牛呢
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Sebz

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]鸭肉嘛。对于欧洲人,便宜的做法难吃,法餐做法吃不起。
如果只按家常菜谱看,你还会发现日本人也不吃羊肉鸭肉。
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Det

欧洲人不会处理鸭子吧,鸭子处理不好确实不如其他肉好吃啊。
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Sagacitas

鸭子因为分泌一种物质,鸭油会有股体臭味。
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Kiwi!!

鸭子数量也不太大,但是传统的烤鸡烧鸭还是有的,在大腐国和土澳都吃过