[原创内容] [非专业人员]终结洗碗机之争,洗碗机的非专业人士“科普”(更新完毕,求版主别冲水)

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2020-05-11T03:40:04+00:00

前言:楼主非洗碗机行业专业人士,仅作为一名3年将近1000次使用频率的重度洗碗机依赖人群,将这3年来使用的所见所闻分享给大家,如有错误烦指正,转载请标明作者及出处。[/color]
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结果先行,懒人直接看这部分即可

[color=royalblue]1.洗碗机到底值不值得买?

答:非常值得。
2.买什么牌子?
答:西门子OR美的
3.市场上分好多种洗碗机类型,该买哪种?
答:嵌入式》独立式》水槽式
4.买多大的型号?
答:买厨房能装下的最大型号
5.洗碗机废水费电吗?
答:平均使用每次耗水约8-10升,耗电0.7-1度。
6.水槽洗碗机好不好?
答:不推荐购买
7.洗碗机洗一次1-2小时,我手洗20分钟,干嘛买它呢?
答:1-2小时不用你坐那傻看着,20分钟打个大秘他不香吗
8.洗碗机要用洗碗块、软化盐这些清洗剂,每次成本贵吗?
答:洗涤材料平均每次成本不到1元
9.我家就两人,一顿饭就用2碗2盘2双筷子,干嘛买它?
答:朋友只能说你生活经验还不太够
10.所有餐具东西洗碗机都能洗干净吗?
答:并不是,有一些食材的餐具是洗不干净的,需要多次清洗或手工再彻底清洗一下

以下是正文,我会针对上面的问题一一作出详细解答

1.洗碗机到底值不值得买?
洗碗机作为一种日常家电,进入我国公众视野只有短短几年时间,大众接受程度普遍不高,尤其是中老年群体一直认为洗碗机废水费电,不如手洗干净,从而拒绝使用,但其实洗碗机在国外已经流行好几十年了。首个机器洗碗专利在1850年出现,由蒸汽船发明人John Fitch的孙女Joel Houghton拥有,她在1893年世界博览会展出,但当时的洗碗机仍是手动的。1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲第一台电动家用洗碗机,不过他的外形还是较单纯的“机器”,没有和家庭整体环境密切联系。1954年美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机,不仅洗涤性能有所提高,而且整机体积外形也有所改善,由此洗碗机开始逐步迈入欧美家庭生活中来。而在亚洲最早从事洗碗机的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。
我国最早的洗碗机出现在80年代,之后广东顺徳粤海洗碗机有限公司在1991年生产出第一台国产洗碗机,当时市场上有万家乐、水仙、京美和意百纳等多个品牌。然而,受当时居民生活水平限制,售价1000 多元的洗碗机属于奢侈品,产品滞销致使生产厂家陆续停产。随着1998年小天鹅推出第一台全自动柜式洗碗机,1999年海尔成立洗碗机公司,我国洗碗机市场重新启动,步入长达十多年的累积阶段。国内厂家通过合资或技术引进等途径生产洗碗机,同时一些进口品牌也进入国内大型零售商场,洗碗机市场一直保持相对较小的体量和平稳的竞争格局。
经常在家做饭的人最能感受一句话:做饭容易,洗碗难。谁都想吃完饭舒舒服服躺在沙发看会电视,一动都不想动。这是可以理解的,因为人体在吃完饭后,血液都跑到我们的胃肠道里去了,胃肠道的血运会增加,那么脑部的血液循环就会降低供氧量会比平时低一些,那么就会感觉想睡觉,这是一个正常的生理反应。但碗又不能放那一晚上不刷,于是经常会听说两口子因为谁洗碗而吵架甚至闹离婚的新闻。而洗碗机刚好能解决这一大困难点,吃完饭花5分钟把锅碗瓢盆筷一股脑都扔进去,按下开关就可以去跟基友开黑了。什么?你说没有你手刷的干净!?碗筷在洗碗机70度水温高压喷头的冲刷下反复冲洗,比你手洗最多40度的水温不知道干净多少,尤其是玻璃制品,每次洗完就跟刚买来一样光洁透亮,而且边边角角都能给你洗到,那些地方你根本手刷不到好么。

2.买什么牌子?
由于国内家庭对洗碗机认可度逐年提高,近年来各大厂商都逐渐开始加入洗碗机研发行列,市场常见的牌子包括西门子、美的、方太、海尔、小米、博世、松下、老板、华太等等。但因很多厂商都是近年来才开始研究洗碗机的,技术储备和老牌厂家还有欠缺。所以目前在国内洗碗机市场上不管是市场占有量还是销量,西门子都遥遥领先,而美的作为国内家电的龙头企业,也在近几年后来居上,针对国内用户的饮食习惯、操作方式和中餐餐具的形状,进行了不少本地化的改造,更加适应国内用户使用,目前市场份额也在连年提高。所以目前洗碗机还是推荐在西门子和美的两个品牌中选择。

3.市场上分好多种洗碗机类型,该买哪种?
目前洗碗机类型主要分为5种,嵌入式,独立式,台式,水槽式,抽屉式。自己家适合什么需要根据具体情况分析,个人建议:嵌入式》独立式》台式=水槽式
嵌入式:顾名思义是需要嵌入到橱柜当中,适合尚未装修的人士,需要提前和橱柜设计师定好开孔尺寸,并提前预留好上下水,远一点甚至拐弯都没关系,上下水管都可以延长的,我家的洗碗机就是延长了上下水和电源线,冲洗能力和配套功能最强大,8套和13套的甚至连锅都能洗。
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冲洗能力:5星
容纳能力:5星
水电消耗:3星
占用空间:4星
总体评分:4.5星

独立式:与洗碗机一样可以单独放在地面上,无需嵌入到橱柜中,占用空间比嵌入式大,适合已装修好,厨房空间大,有方便上下水的人士,如果厨房实在没地方可以考虑有下水的阳台 和厕所 [s:ac:羞]。冲洗能力和配套功能基本与嵌入式一样,8套和13套的甚至连锅都能洗。
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冲洗能力:5星
容纳能力:5星
水电消耗:3星
占用空间:2星
总体评分:4星



台式:可以跟微波炉一样放在厨房台面上,可以随意搬动,所以不怕麻烦的话,甚至没有合适的上下水都能用,需要洗碗的时候把机器搬到水槽旁边就可以了。但那么做真的值得吗[s:ac:凌乱]冲洗能力一般,配套功能较少,而且只能用洗碗块,不能使用洗碗盐和光亮剂,效果不如嵌入式和独立式,不能洗锅,碗盘最多也就只能放4套左右。
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冲洗能力:3星
容纳能力:3星
水电消耗:4星
占用空间:4星
总体评分:3星


水槽式:与厨房水槽并排摆放,需要提前预留好位置,后期如果位置够也能加装,但需要切割台面,特别麻烦,冲洗能力一般,配套功能较少,而且只能用洗碗块,不能使用洗碗盐和光亮剂,效果不如嵌入式和独立式,不能洗锅,碗盘最多也就只能放4套左右。只是距离水槽近,拿碗筷不会滴水。适合厨房位置不大,但又十分想要洗碗机的家庭。
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冲洗能力:3星
容纳能力:3星
水电消耗:4星
占用空间:5星
总体评分:3星





抽屉式:抽屉式除了开门方式从由上往下掀开,变成了类似抽屉那种抽拉的方式,其他都跟嵌入式没什么区别,减少了一点弯腰次数,但你摆放碗筷一样要弯腰,所以我实在想不出有什么适合的场景。在这里就不单独评价了。

4.买多大的型号?
洗碗机是用“套数”来区分大小的,一般分为4套、6套、8套和13套。一般家庭建议使用8套和13套,这种大小一般的炒锅可以洗1-2个,还能放很多碗筷和小盆,适合2-4人家庭使用,不放锅的话,6-8人的碗筷也放得下。其中台式和水槽式因为容积较小,一般都只有4套的容量,不能洗锅,只能放些碗筷进去,这也是我不推荐的原因。

5.洗碗机废水费电吗?
像最常见的西门子和美的8套来说,耗电量在0.7-1度左右,耗水在8-10升,其中我家的西门子8套我是测试过的,和厂家宣传的相差无几,并不废水费电,单次洗的碗筷越多平均下来成本约便宜,而且洗碗机内部使用的是70度的高温水,比手洗干净许多。

6.水槽洗碗机好不好?
水槽洗碗机目前国内主要是方太在做,但其宣传的洗果蔬洗海鲜功能,现在嵌入式和独立式也都有,而且容积、冲洗强度、烘干这些洗碗机最重要的功能上都完败于嵌入式和独立式。除了厨房实在空间不够,或者腰有问题不能经常劳累的老年人,我实在不是很推荐大家安装水槽洗碗机。

7.洗碗机洗一次1-2小时,我手洗20分钟,干嘛买它呢?
碗筷放进去只需要5分钟然后放一个洗碗块按下开关就可以去睡觉了,又没让你在那守着,洗完了也不用拿出来,机器自动烘干,第二天做饭直接用就可以了。而且遇到有茶渍的茶杯,网状金属,油烟机零件等这些手工不好刷的东西,洗碗机都能胜任。可以说只要不怕高温冲刷的全部东西都可以扔进去洗,冰箱隔断的玻璃板,生锈的锤子,落灰难擦的手办、厕所淋浴头等等,洗完就跟新的一样。

8.洗碗机要用洗碗块、软化盐这些清洗剂,每次成本贵吗?
洗碗机常用的洗涤剂包括洗碗粉、软水盐、漂洗剂、洗碗块四种。
洗碗粉:主要清洗材料,与洗涤灵功能类似负责去污,但千万要记得洗碗机不能放洗涤灵,不然产生的泡沫会搞坏机器,必须用专用的洗碗粉。按每天使用一次计算,一桶1公斤的洗碗粉大概能用2个月,狗东做活动能到20-30元,我家目前用过亮碟、水卫士、立白、almawin,目前一直在用立白,性价比较高。
软水盐:适合水质较硬地区软化水体用的,防止出现水垢餐具不光亮,同时能保护机体,水质好的地区可以不加。但一袋1公斤的盐才10块钱不到,能用半年,所以建议不管水质如何都放上比较好。
漂洗剂:使用后水渍和残渣不容易留在餐具上,能加快烘干,增加餐具干净程度,省钱的话可以不加。一瓶500毫升大概20-30元,能用3-4个月。
洗碗块:洗碗粉、软水盐、漂洗剂的三合一产品,适合懒人使用,洗碗扔一块就行了。但成本平均下来会高一些,狗东活动能做到1元1个。

9.我家就两人,一顿饭就用2碗2盘2双筷子,干嘛买它?
按2个人晚饭吃2个菜:番茄炒蛋,青椒肉丝,白米饭。你需要洗的有1个锅、2个人的饭碗、2个菜的盘子、2双筷子、1个打鸡蛋的碗、1把菜刀、1个炒菜勺、1个菜板、1个电饭锅内胆。如果过得精致点,你还需要把生的西红柿、青椒和切好的肉分开放在盘子上等待制作,打鸡蛋还需要1双筷子,西红柿还需要放在盆里烫皮,老妈从家里带的咸菜也要1个小碟子,你算算有多少要洗的。如果你有洗碗机,可以一股脑全扔进去不用管了。

10.所有餐具东西洗碗机都能洗干净吗?
不能,目前发现做鸡蛋羹的碗洗不干净、揉面的盆洗不干净、电饭锅内胆如果沾了很多米饭洗不干净、东西放的太满会有个别碗有残留,但这些基本也能洗的七七八八,拿出来随便用抹布蹭蹭就掉了,比手刷省力多了。其他的目前没有发现洗不干净的,看到有人说洗碗机不适合中餐重油的饮食习惯,我就笑了,别说重油的餐具了,你就是装油的桶也能洗的干干净净。

选择产品的思路

看到有人让我推荐型号,抱歉我对型号没有详细研究,无法给出具体建议,但我可以提供一个思路给大家。
1.先根据自己家厨房的情况选择洗碗机类型,是嵌入式、独立式、台式或者水槽式;
2.选择品牌,嵌入式、独立式、台式从西门子和美的两个品牌中选择,水槽式目前只有方太可选;
3.根据预算选择套数大的,因为洗碗机主要功能就是洗碗,其他那些诸如洗果蔬、洗海鲜等功能个人觉得并无太大意义,在预算有限的情况下,能放更多的锅碗瓢盆才是关键的;
4.如果你家还没装修,厨房也够大,钱也不缺,那恭喜你了,可以买西门子13套嵌入式最新款就可以了,啥功能都有,最好不过了[s:ac:赞同]
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yx

洗碗机是人类的朋友
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JayKM

就个人经验,不推荐嵌入式,因为每次都要弯腰操作,拿取不方便
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Johnny9160

老哥,最近刚用洗碗机,但是洗碗会有腥味,要怎么处理?
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Inf3rn0

使用两个月,想法是能不能出个自动码餐具功能
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Zeldris

洗碗机大大的好 有助于夫妻和睦
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lavaliere

享受洗碗的乐趣的,是不是不需要买。
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hamooda2010

插个眼,想买不知道哪种适合我家
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Monólogo

我之前看测评,说西门子的设计没有做本土优化,导致中国人喜欢用的深锅碗洗的不干净,是否真的如此?
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portal

家里是台上式的,只能说买的太他妈晚了

家里俩口人洗碗已经让人烦死了

下次装修一定换个13套的连锅都能洗的
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JohnnyHotshot

好帖,收藏了
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-__-

那么西门子推荐哪个型号呢,刚好最近家里装修
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TRXPP

[quote][pid=423120155,21808163,1]Reply[/pid] Post by [uid=41748091]老司机KKK[/uid] (2020-05-19 11:44):

就个人经验,不推荐嵌入式,因为每次都要弯腰操作,拿取不方便[/quote]台上式的占台面而且落油烟,独立式也要弯腰而且占地方,所以还是嵌入式的吧
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Killernador

[quote][pid=423122080,21808163,1]Reply[/pid] Post by [uid=987222]tifa4223[/uid] (2020-05-19 11:50):

享受洗碗的乐趣的,是不是不需要买。[/quote]换句话说,如果不能做到[省下来的时间可以拿去玩或者做更有意义的事情]是不是就没有必要买[s:ac:哭笑]
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aztec warrior 𓂺

9.我家就两人,一顿饭就用2碗2盘2双筷子,干嘛买它?

2个人吃一次饭就那么2个碗每次都用洗碗机洗2小时太浪费了,我都是吃完把碗盘子塞进洗碗机然后2天洗一次
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Midnight_Foxx

[quote][pid=423121714,21808163,1]Reply[/pid] Post by [uid=460907]gnocisgneg[/uid] (2020-05-19 11:49):

洗碗机大大的好 有助于夫妻和睦[/quote]反对,我家和睦就靠洗碗了

一看气氛不好一句我洗碗去了直接就阴转晴
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peehat

没用的,要买的始终会买,看不起的随便怎么劝他也不会听。买来之后不按说明书乱来的怪洗不干净。
反正自从16年开始用洗碗机到现在,下到儿子,上到80多岁的爷爷奶奶 两个爸爸妈妈(这些老年人一开始都是抵触不用)到现在每个人没人愿意洗碗了,没一个不说真香的
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Zane R.

插个眼
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crumbs

洗碗机,扫地机,洗衣机等等。。。
这些解放你双手的自动化电器,带来的收益都是很大的
当然你要是平时也就闲着打打游戏没事干。。。那完全可以自己做家务。。。
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suIIyboy

就用了一台洗碗机,可以写这么多?