吃肉!红烧肉!

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syco-Killer08

2022-05-14T06:02:33+00:00

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/14/-d1rcQ17r-j15qZbT3cSsg-lc.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/14/-d1rcQ17r-8j7K2iT3cSsg-lc.jpg[/img]
很久没吃红烧肉了,今天全心全意地做一次,煮了一个半小时,口感比之前四十分钟的软糯了不少,美食还是需要时间打磨[s:ac:茶]
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DR.Toast

减肥期看到这个也太馋了[s:a2:恨]
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aasuuraa

你好,请问你吃完了那个碗能给我舔一下吗[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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OceanMaty

好漂亮的五花肉,五花三层简直完美
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可以可以,把汤倒米饭里多盛两碗,再给我添双筷子谢谢。
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Sneekdog

甜吗?
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Jhownius

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援一个昨天做的,但可能糖浆不够,最后的汁烧的很少了也不够粘稠挂不上
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[quote][pid=610565842,31897328,1]Reply[/pid] Post by [uid=9260640]sjlovesxm[/uid] (2022-05-14 14:39):

甜吗?[/quote]咸甜口,不算糖色我盐和糖放的一样多
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syco-Killer08

[quote][pid=610566596,31897328,1]Reply[/pid] Post by [uid=3632351]恶魔宣言[/uid] (2022-05-14 14:43):

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/14/-d1rcQ17r-aghtZaT3cSjc-sg.jpg[/img]
援一个昨天做的,但可能糖浆不够,最后的汁烧的很少了也不够粘稠挂不上[/quote]我出锅前是勾了芡的[s:ac:哭笑]
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Gamer_Maddman

坐标魔都,叮咚蹲了几天没抢到五花肉,馋死我了老哥[s:ac:喘]
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ew0ny

红烧肉我喜欢弄点土豆一起,贼香[s:ac:茶]
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SchnitzelRUSH

你罪大恶极,我的眼泪不争气的从嘴里流下来[s:ac:怒][s:ac:怒]
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Loki-Kun

做的不错[s:ac:茶]
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Arlyn Young

感觉菜叶很多余!
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darkmatter3006

[quote][tid=31897328]Topic[/tid] Post by [uid=38729647]万里往矣[/uid] (2022-05-14 14:09):

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/14/-d1rcQ17r-j15qZbT3cSsg-lc.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/14/-d1rcQ17r-8j7K2iT3cSsg-lc.jpg[/img]
很久没吃红烧肉了,今天全心全意地做一次,煮了一个半小时,口感比之前四十分钟的软糯了不少,美食还是需要时间打磨[s:ac:茶][/quote]我做红烧肉炖的时间一般都是两个小时起步,多放料酒少用水,只用糖色和盐,不放酱油, 吃过都说好[s:ac:闪光]
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darkmatter3006

[quote][pid=610566596,31897328,1]Reply[/pid] Post by [uid=3632351]恶魔宣言[/uid] (2022-05-14 14:43):

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/14/-d1rcQ17r-aghtZaT3cSjc-sg.jpg[/img]
援一个昨天做的,但可能糖浆不够,最后的汁烧的很少了也不够粘稠挂不上[/quote]不行就把肉捞出来,汤汁勾个芡再浇上去
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NotoriousTripleB

瞬间饿,草
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syco-Killer08

[quote][pid=610589960,31897328,1]Reply[/pid] Post by [uid=38976906]pjterry1131[/uid] (2022-05-14 16:41):

我做红烧肉炖的时间一般都是两个小时起步,多放料酒少用水,只用糖色和盐,不放酱油, 吃过都说好[s:ac:闪光][/quote]确实,时间越久口感越好,我这个用筷子夹还得稍微使点劲才能夹断
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[s:ac:茶]