有个事不由得想问一下各位:光是靠嘴巴吃成品,你们能分得出烤羊肉串、牛肉串和猪肉串的差别吗?

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Gw1nG

2021-06-18T02:19:31+00:00

RT......我的意思是就给你一串烤好的肉串,不告诉你是哪种肉,光是让你自己吃吃看,你能分辨得出到底是羊肉、牛肉还是猪肉吗?

之所以想问,是因为刚才嘴馋点了很多牛肉串,结果吃起来有种感觉......不像牛肉?有些怀疑是猪肉串冒充的牛肉......想起之前还吃过感觉不像羊肉的羊肉串......话说这三种肉烤好抹足调料之后......分辨肉的种类的关键点到底在哪里呢?
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momo_

火锅店的牛羊肉吃着区别还是挺大的(个人感受)
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Xpocvn

看肉和烤的情况啊
调料下的重的,肉不新鲜的,都有可能尝不出来
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yourmum

还是有区别的吧
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ツ Kondzio ツ

羊肉能吃出来,怎么处理都有一点羊膻味。
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Skuze88

羊肉和牛肉味道肯定不一样啊。。。牛肉和猪肉口感也肯定不一样。。
起码我能吃出来
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gaaasstly

纹理口感也不一样啊……
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Hectic Ren

如果是正常的烤串,很明显能吃出来,牛肉粗一些,羊肉嫩一点,猪肉烤串明显不一样,不喜欢
但有些无良商家用别的肉冒充,好像有用鸭肉的,甚至还有用马肉猫肉老鼠肉 曾经听说猫肉是酸的,我真的吃过发酸的羊肉串,但我没有实锤 据说用羊油泡一泡别的肉,吃起来一股羊膻味,根本没法区分是不是羊肉