tewzhy
2021-06-09T03:40:21+00:00
目前料理包的定义是各种材料做熟了包装好，拿去微波炉叮一下的那种。
目前只相到拉肠，烧腊。沙拉应该是重灾区，看下还有没有其他不是料理包，或者料理包占比比较低的外卖。
目前只相到拉肠，烧腊。沙拉应该是重灾区，看下还有没有其他不是料理包，或者料理包占比比较低的外卖。
那些外卖不是料理包？
SHinjiKazava
黄焖鸡100%是料理包
arabian Elon Musk
如果按你的定义话，那现在完全料理包的还是少数
gambletech_games2
非从业人员会有一个误区，就是外卖用料理包。其实反而料理包的综合成本高于炒[s:a2:不明觉厉]
TOXXIC-_-BRA
你自己去淘宝上看一眼人家都卖什么料理包不就清楚了
要我说烧腊还真不如盖浇[s:ac:汗] [img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/15/-7Q2o-7tvgZfT1kShs-12i.jpg.medium.jpg[/img]
要我说烧腊还真不如盖浇[s:ac:汗] [img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/15/-7Q2o-7tvgZfT1kShs-12i.jpg.medium.jpg[/img]
hoogilboogil
没有堂食的百分百料理包
Admaxx
这种感觉很明显的，麻辣烫冒菜总不能是料理包吧[s:ac:汗]
Hibi_10000
鲜果切？
调凉皮
调凉皮
DuxAeternus
最起码先有一个实体店吧[s:a2:不明觉厉]
Bob Dunken
新鲜的不能储存太久的菜都不会是。
MyAkBeams
有的料理包是对外发售且经过检疫检验的正规产品
也有很多是不对公众卖的 我在我这的市场见过
大包装 三无 专供店铺的
也有很多是不对公众卖的 我在我这的市场见过
大包装 三无 专供店铺的
zL3
[s:ac:汗]额....到底是烧腊?还是沙拉?
人在广东....烧腊都是店里自己做的啊.... 这东西在店里吃不也是做好的上面给你切一部分下来吗... 我觉得这是最适合叫外卖的菜之一...
人在广东....烧腊都是店里自己做的啊.... 这东西在店里吃不也是做好的上面给你切一部分下来吗... 我觉得这是最适合叫外卖的菜之一...
哈皮鼠
外卖费4块，自己价格减掉外卖费后看能不能用新鲜食材现做
-deleted-
所以我直接买调料包了
ʸᵒᵘᶠᵃⁱˡᵉᵈᵗʰᵉᵛⁱᵇᵉᶜʰᵉᶜᵏ
看看有没有门面，门面只有后厨的都是料理包
tewzhy
[quote][pid=524603125,27212410,1]Reply[/pid] Post by [uid=63264556]APR永远的神[/uid] (2021-06-15 11:42):
非从业人员会有一个误区，就是外卖用料理包。其实反而料理包的综合成本高于炒[s:a2:不明觉厉][/quote]料理包原来比手炒贵吗？像麦当劳的麦乐鸡的工艺可以把过期的麦乐鸡放回去重新做成新的麦乐鸡，主要怕这种，另外蔬菜是不是没有料理包的？
非从业人员会有一个误区，就是外卖用料理包。其实反而料理包的综合成本高于炒[s:a2:不明觉厉][/quote]料理包原来比手炒贵吗？像麦当劳的麦乐鸡的工艺可以把过期的麦乐鸡放回去重新做成新的麦乐鸡，主要怕这种，另外蔬菜是不是没有料理包的？
Scooti
白切鸡，烧鹅，脆皮烧肉。
特别是白切鸡，不信能用料理包
特别是白切鸡，不信能用料理包
dchewy
青叶菜应该不会有。
Duagal
[quote][pid=524602975,27212410,1]Reply[/pid] Post by [uid=62880274]AverageTrane[/uid] (2021-06-15 11:42):
黄焖鸡100%是料理包[/quote]不一定。外面街上好多店铺。都自己进货做的。那个不麻烦。鸡肉都是切碎的。比料理包慢不了多少。一块儿搁碗里。煮熟
黄焖鸡100%是料理包[/quote]不一定。外面街上好多店铺。都自己进货做的。那个不麻烦。鸡肉都是切碎的。比料理包慢不了多少。一块儿搁碗里。煮熟
Lucass
[quote][pid=524603430,27212410,1]Reply[/pid] Post by [uid=38298063]kenisken[/uid] (2021-06-15 11:43):
最起码先有一个实体店吧[s:a2:不明觉厉][/quote]实体店得料理包不要太多，都是统一配送，自己就蒸饭。
尤其是快餐米饭，烤肉饭那种更多。
如果是冒菜 沙锅什么得就不太会有。
最起码先有一个实体店吧[s:a2:不明觉厉][/quote]实体店得料理包不要太多，都是统一配送，自己就蒸饭。
尤其是快餐米饭，烤肉饭那种更多。
如果是冒菜 沙锅什么得就不太会有。