沙县小吃里面的炒米粉是用的什么粉

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买蛇皮袋装的那种米粉
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搜莆田米粉或福建米粉
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YoshiSmokeahontas

类似的还有温州米粉,金华这边叫粉干,实际上是同一种东西不同地区叫法而已
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软烂一点的是莆田兴化米粉,有韧性一点的是台湾新竹米粉。
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不要买桂林米粉[s:ac:愁]
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[quote][pid=614090924,32093200,1]Reply[/pid] Post by [uid=26010197]matheew[/uid] (2022-05-29 08:56):

不要买桂林米粉[s:ac:愁][/quote]我买了二斤江西米粉,三年没吃完[s:ac:哭]
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莆田那种细米粉挺适合炒的