为啥把美食教学弄火的是王刚这些野路子出生的?

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Benstrats

2021-08-07T04:42:27+00:00

[img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/pg07.png[/img]那些正经科班出身的什么新东方之类的培训学院的影子去哪了?怎么就从来没见过他们,真把这些教学给当宝贝藏着?
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HyperBlazing

培训厨子和教会普通人做一道菜,差距还是挺大的。
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Jaaay

人那是货真价实教学的把[s:a2:不明觉厉]新东方教的也不是家里做吧
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bobs

视频火不火.

小火看运营
大火看命.
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CT123

听过厨阀吗[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]
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lijeffo

有毅力,有想法的人,王刚给我感觉就是这种人
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Walker

厨师跟伙夫是两回事
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么 aleks .

罗翔b站上课风格也和法学院里上课风格不一样啊
受众问题而已
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TavisToonzie

王刚是野路子?后面不都是很多的大厨价格的人物么?
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KRYSIS

王刚的教学,只要你会基本的做菜常识,比如怎么切菜,怎么切肉,怎么翻炒,哪怕刀功或者火候掌握不好,一些简单的菜,做个六七分的水准完全没问题。
已经非常好吃了。

关键是很多技巧,特别是处理食材的,学一遍永远能用到。他也从不藏私。
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Deadweightballin

有那能力的在培训中心带人
或者饭店掌勺
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L.Marra

节目效果和卖点

教做菜的,以前电视上不一直有吗,都看腻了啊

哪有行星发动机、宽油……这些“非日常”的节目元素能吸引人?

有的人为什么吃野味?去旅游?看恐怖片……?都是为了寻求“非日常”的感官刺激啊
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CloudMacchiato

教你怎么压低一道菜的成本吗?谁家做菜的没事干看这个?[s:ac:哭笑]
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!CoopStarZ!

[quote][pid=540684469,28031891,1]Reply[/pid] Post by [uid=8649443]依哇鬼叫[/uid] (2021-08-12 12:51):
听过厨阀吗[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img][/quote]还真没听说过
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𝒂𝒇𝒕𝒆𝒓𝒍𝒊𝒇𝒆 🌸

什么叫野路子? 以前厨师都是从小工学徒切配做起的
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dekKila

教了你你在家买个灶吗?家用灶和饭店用的火力少说差了5倍
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person.

正经点的都要从刀工起步的……
关键刀工你看视频也学不来啊[s:ac:哭笑]
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Deadshot Calamity

你以为的教学视频:受众是学厨的人

真实的教学视频:受众是十天半个月都不摸厨具的键盘厨神
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ball_withoutsack12

野路子的是日食记,王刚可不是野路子。