为什么我买的藤椒做出来椒麻鸡完全没有麻的味道

EricX3-avatar

EricX3

2020-12-30T10:19:58+00:00

跟着老饭骨学做的椒麻鸡,专门淘宝买的藤椒,二荆条辣椒面,但是做出来以后辣度和麻度根本达不到我的要求,几乎吃不出来麻的味道,幸亏家里还有半瓶麻油让我倒上了。辣度还可以,而且这个二荆条辣椒面有点像我在陕西袁家村买的那种,特别香,辣度也就一般吧
YBNCuck-avatar

YBNCuck

椒麻鸡还是买新疆本土的牌子吧,这玩意本地做好吃的也就那么几家。
Faows-avatar

Faows

藤椒是香不太麻的