有没有老哥跟我一样不知道鲜是什么味道的

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iFillipino

2021-12-07T05:47:28+00:00

[s:ac:呆]酸甜苦辣油脂风味烧烤风味这些都没问题,但从来吃不出什么叫鲜[s:a2:自戳双目]特别是吃蘑菇之类的东西 别人都说好鲜[s:ac:呆]在我这就是滑嫩的蘑菇罢了[s:a2:恨]而且我吃火龙果总感觉有一股洗衣粉味道.是不是基因缺陷导致的啊[s:ac:冷]
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Fel._.

[s:ac:汗]你空口吃一下味精或者生抽。。有没有那种又甜又咸的味道。。
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oochuuoo

你买半斤活虾,洗一下,水煮,什么也不蘸吃一下试试
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OuraniaStars

我不光不懂什么叫鲜还不理解什么叫膻呢[s:ac:哭笑]
从小到大吃羊肉别人说膻味重不重 我都一脸懵逼
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Golam

[s:a2:不明觉厉]我也不知道鲜是啥味,我从小不吃鱼虾,老爹就说没吃出鱼里面鲜味就是没长大[s:ac:中枪],以前猜测过大概是跟味精不一样的味
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iFillipino

[quote][pid=572707157,29805468,1]Reply[/pid] Post by [uid=23082951]纳什男爵击杀了[/uid] (2021-12-11 13:55):

[s:ac:汗]你空口吃一下味精或者生抽。。有没有那种又甜又咸的味道。。[/quote]味精我是感觉没啥味道 生抽的话大多数生抽加盐和味精或者还有糖?[s:ac:呆]
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__Y_O_M_E_I__

蛇汤…
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Axo [Allah>]

鱼羊

望文生义[s:a2:doge][s:a2:doge]
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Twilyte

比较简单的方法是,买点味精尝尝[s:ac:哭笑]要是还吃不出来,那可能确实基因不同
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unlessr

没吃过方便面?方便面的味道就是鲜
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iFillipino

[quote][pid=572707442,29805468,1]Reply[/pid] Post by [uid=42868752]髑髅白发[/uid] (2021-12-11 13:56):

你买半斤活虾,洗一下,水煮,什么也不蘸吃一下试试[/quote][s:ac:呆]就是q弹 可能自带一点盐 没除虾线的话还有一个腥屎味道
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💈BruhWantedBoosieFadeButGotThis😂

辣不是味觉,是痛。。。
鲜才是味觉,你煮个味精水喝下就知道了
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lun

同样不知道鲜味是啥。还有香菜,别人要么吃着是香的要么吃着是苦的(大概,我也不知道吃不惯的吃着是什么味),而我吃着就是什么味道都没有的菜杆子
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Pusheen Taichou

Reply to [pid=572707543,29805468,1]Reply[/pid] Post by [uid=42458644]Skylinor[/uid] (2021-12-11 13:57)
膻,你可以理解为骚味
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Kishin

我差不多,鲜味和膻味都不太体会得到
勉强知道什么是腥味
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jwl

味精吃多了重口味吃多了就这样吧,或者小时候没接触的食物很多人长大也尝不出味道,很多味觉退化上了年纪的人如果年轻时候没吃过海鲜现在再吃也吃不出鲜味
现在鲜味获取太容易太泛滥了,以前做菜没有味精的年代鲁菜的秘诀就是独有的鲜味
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liljay

新鲜吧[s:ac:茶]
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SoullessGinger

菌菇汤,海带汤就是标准的鲜。
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Javii

我也。。味精我觉得就是咸味,和盐没区别,耗油倒是挺香,鱼虾我只能吃出来肉质没别的感觉,对海鲜唯一的想法就是吃着麻烦,肉挺有嚼劲,别的没有了,膻味倒是能吃出来,不过没有很敏感
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Questionzz

我也吃不出来鲜,吃海鲜我只能吃出来腥,蘑菇只有一股精液的气味味