买了个菠萝 到底要不要用盐水泡一下?

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The Doctor

同问,感觉泡不泡没啥区别
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SageTheEditor

我菠萝过敏,但是盐水泡过之后吃就没问题
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Mr. Mediocrely Mediocre

以前菠萝成熟度不够,泡盐水好吃点,现在完全不用了
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^Squishy^

不泡吃了很容易嘴巴痛[s:ac:晕]
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Zil3nt-Snip3z

我看文章说好像是盐水杀虫。
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leafy

习惯还是泡一泡,有一点盐味会更甜
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Jashy

听说要开水烫一下才有用,不知道是不是真的
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resident_shitter

以前吃菠萝不用盐水泡会嘴难受,非常明显的感觉,听说是什么什么酶导致的,
现在的我试过直接吃没有什么不适。

不知道是菠萝品种改变了,还是我体质改变了。
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Brisens_DK

我一般都会泡一下,有点盐味儿口感更顺,
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Taniniochus (aritussy metalhead)

不泡会涩吧
不过有的菠萝不用泡就能吃
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waifu bounty hunter10c

[quote][pid=603101088,31480159,1]Reply[/pid] Post by [uid=38727469]凌枫314[/uid] (2022-04-14 17:31):

我看文章说好像是盐水杀虫。[/quote]是消除一种让嘴巴发麻的酶?
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TianaRenee32

[s:ac:咦]我个人感觉盐水泡过甜一点
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E10ez

泡,不泡吃多了容易烂嘴角。
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Jashy

菠萝有什么东西,辣嘴巴,听说用开水烫或者煮,不知道是不是真的
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2FA

泡一下比较好,不过听说现在有新品种,吃了不会刺激舌头那种
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NXT_HYPER

泡过得赶紧吃,不能放着,要不容易坏。
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Duncan Donut

不泡会扎嘴啊
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LoztPain

泡一泡是为了洗掉一些蛋白酶,清水泡味道太淡了,加点盐吃起来更甜一点
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FISHHHHHHH

用盐水泡是菠萝里蛋白酶以及部分有机酸对口腔不好吧,现在据说是做了不少品种改良的工作,应该不是很需要泡盐水了 不过我是习惯了,再加上泡几分钟也不怎么麻烦[s:ac:哭笑]