[水一帖] 现在很多所谓的“xx大学出品”“xx教授研制”的食品店铺靠谱吗?

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wallamelon

2021-11-24T07:54:49+00:00

前段时间想吃酸菜炖猪肉,去淘宝搜了一下发现了个xx老师研制的泡菜,买了两颗回来。
收到货后打开我就晕了,不知道是我不习惯这个臭味还是放坏了……闻着压根不是酸菜的酸而是厕所的臭味……忍着臭想着很多臭食物煮熟了就变香了,切了一半,丢进开水里先试一试,结果煮熟以后哪个臭味还在,还弥漫了整个屋子,老婆从卧室跑出来问我在干嘛?满屋子便便味……

[s:ac:晕]后来直接把两颗白菜都给扔垃圾桶了……

再一个例子不是我自己尝的,b站一个粉丝还挺多的up也是试吃了南京还是江苏哪个地方的大学淘宝店,品种挺多但是很多都是“味道一般”“寡淡”……

其实一般打着xx大学 xx医院生产的食品我一般会默认加分的,毕竟好几家大学的月饼奶茶什么口碑都很好,而且一般搞学术的地方生成的东西会让人安心一些?但是那个酸大白菜的味道我至今还记得清清楚楚……实在是过不了那个坎,太臭了……
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Jury

大半这种xx老师xx大学的都是骗比。

人手就这么点,又不是开工厂,科研材料哪能给你们吃了,摘个橘子都要开除好么。

要说白嫖确实有,感官评价之类的玩意。

一般都挂名,不过大部分正常情况下,安全问题应该还好,毕竟老师不会作死。
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bertha

酸菜要不也是臭的啊 不过酸菜芯很甜
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Babyman_scumnt

那个酸菜我总买,本来就是那个味道,你连这个味道都接受不了你还吃啥酸菜,要黑也不是你这么黑的
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Sped

[quote][pid=568509106,29573329,1]Reply[/pid] Post by [uid=60221483]载花买酒年少[/uid] (2021-11-24 17:25):

大半这种xx老师xx大学的都是骗比。

人手就这么点,又不是开工厂,科研材料哪能给你们吃了,摘个橘子都要开除好么。

要说白嫖确实有,感官评价之类的玩意。[/quote]兄弟有所不知,这类科研单位或者人员大部分只提供技术,食品生产必须要有资质的企业来做的。
你可以对比一下类似瓜果米面这类农产品就知道了。
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BenadrylBased

吃的还是靠谱的,
紫薯,土豆,山药片,燕麦,大列巴,啥的

化妆品就见仁见智了,只能说,这行业还是太挣钱了?
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T口T魷魚

本地电视台,还讲古法红糖,古法面条,普通人的智商真不知道在哪
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tranq

以前老家农村腌制的东北酸菜就是带点臭 是不是厕所味忘了
而是还有个事 酸菜拿出来你得先用清水水泡一段时间洗一下 去去味和杂质还有酸味然后再煮
幸亏你没直接煮不然怕不是肉也废了
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wallamelon

[quote][pid=568507898,29573329,1]Reply[/pid] Post by [uid=1624617]wmh820221[/uid] (2021-11-24 17:20):

那个酸菜我总买,本来就是那个味道,你连这个味道都接受不了你还吃啥酸菜,要黑也不是你这么黑的[/quote][s:ac:喷]这有啥黑的啊,全都打码了。在外面店里和自己家做酸菜鱼都没吃过这种臭味的酸菜
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SAMSAMSAMsam

不是太靠谱,我眼看着隔壁实验室从研究到生产的治溃疡牙膏,不到半年……怎么说呢,说它没用吧,动物实验至少是做出来了,说它有用吧,才半年能证明个啥
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Tedium

[quote][pid=568510751,29573329,1]Reply[/pid] Post by [uid=61879440]带辉辉[/uid] (2021-11-24 17:30):

以前老家农村腌制的东北酸菜就是带点臭 是不是厕所味忘了
而是还有个事 酸菜拿出来你得先用清水水泡一段时间洗一下 去去味和杂质还有酸味然后再煮
幸亏你没直接煮不然怕不是肉也废了[/quote]东北酸菜缸很难闻。但是不是厕所味。