Yessir
2021-02-24T15:23:48+00:00
如果不用,整个锅面油腻腻的,洗不干净,看着好恶心啊!
另,这个锅怎么擦拭?
洗完后,用厨房用纸擦拭,结果好像掉纸屑……
记得之前看王刚视频,他好像用什么部擦拭的?那是什么布?
谢谢!
纯炒菜或者炒饭的,涮一下烧干就行。
粘锅,或者炖煮东西的好好刷下,然后炒菜慢慢养。
你要是实在懒得带油烧干,就想怎么刷随意。
炒菜之前润一下锅,油烧冒烟倒出,放凉油就行。
不太明白为啥普通铁锅就不能洗干净,应该没区别呀,我都是做完饭先拿水泡着,吃完了再刷,用那种洗碗的海绵就可以
买个那竹子做的刷子。。温水冲刷就行。
老丝瓜做的也行。别用钢丝球和洗洁精。
看你有没有粘锅,沾了就用妙洁摩擦度三星/传统的竹刷子的刮一下。
如果没有粘锅就过水然后妙洁摩擦度一星/百洁布擦干再烧干就可以了。
我都是需要的话就整点水烧了涮涮倒掉,大不了盖上盖子
也有那种木竹什么的专门的刷子刷吧
用竹炊帚把粘锅的东西用力搓掉,抖干水分,开火烧一下即可
有条件用厨房用纸沾油擦拭全锅,更有闲心的话用一块猪皮开小火把锅内搓一遍←王刚养锅就是这么做的
你都普通铁锅了,随便造啊,我用的就是一百块钱的锅,天天洗洁精钢丝球,怎么方便怎么来
又不是啥高端玩意,坏了就换一个
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc8638067.png[/img]我都放洗碗机
其实洗洁精和钢丝球只是容易破坏油膜导致不粘失效而已。
铁锅放洗碗机,你是在做铁氧化演示是吗…?烘干后肉眼可见红色的铁锈
用热水好洗。我用不粘锅炒完菜直接洗很容易,比放凉洗要容易。
要不然加水煮一煮,用那种刷锅的扫帚试试,看夜市地摊这么搞的。
[quote][pid=496926637,25736274,1]Reply[/pid] Post by [uid=42058279]洛斯里克的骑士[/uid] (2021-03-01 23:50):
为啥铁锅不能用钢丝球或是洗洁精[s:ac:晕][/quote]看养锅了没[s:ac:茶]
我养了一年多快两年的铁锅,有油膜了,普通洗百洁布刷干净晾干放好不会生锈的,用钢丝球会破坏油膜,会把搞生锈
[quote][pid=496926637,25736274,1]Reply[/pid] Post by [uid=42058279]洛斯里克的骑士[/uid] (2021-03-01 23:50):
为啥铁锅不能用钢丝球或是洗洁精[s:ac:晕][/quote]一方面可能会锈,一方面你保养的好表面会有一层油膜让你不粘锅的,所以能不用钢丝球尽量不用。
[quote][pid=496925591,25736274,1]Reply[/pid] Post by [uid=42203144]离小寒[/uid] (2021-03-01 23:44):
钢丝球刷刷然后把水烧干
第一次做菜吗,还用厨房纸[/quote]神他妈用钢丝球[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img] 铁锅只能用布擦用钢丝球直接就把好不容易养出来的锅擦废了,就等着重新开锅吧你