有没有山西的懂醋老哥?

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Juneyspy

2021-07-30T10:10:42+00:00

以前高中学校附近开了家面馆,他家的醋有种特别纯的香气,完全没有刺鼻的气味,下面之后也有股纯纯的醋香,好像还有股甜味(记不清了)这几年一直想知道是什么牌子。。只记得这些了,有没有懂哥知道是什么醋啊
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L.J

宁化府的老陈醋,清徐县
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amazonhahatrees

山西唯一指定醋 宁化府
不过山西这边醋的香味不是太多
偏香可能是镇江的香醋
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Raito

宁化府,紫林,东湖。
宁化府我个人用的比较多
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reinira

山西人唯一指定陈醋品牌

宁化府
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SNX_Xotiic

宁化府陈醋
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𝐒𝐓𝐑𝐀𝐍𝐆𝐄𝐑

宁化府的很不错,你如果有机会,太原柳巷有个店,醋现打还是热的[s:ac:哭笑]也有成品桶装卖
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うしだぞい

有可能用了熟醋。就是煮煮沸。
没有劣醋味,只有醋香。
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Juneyspy

Reply to [pid=537473583,27870608,1]Reply[/pid] Post by [uid=43043017]意如梦[/uid] (2021-08-01 18:13)[s:ac:凌乱]我是在浙江吃到的,打包带回学校还有股很纯的醋香,真的上瘾
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G͓̽a͓̽r͓̽n͓̽e͓̽t͓̽❀

镇江土著来强答了,有香味应该是咱们家的恒顺香醋[s:ac:blink]
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John✖

川菜、小面请用阆中保宁醋[s:ac:茶]
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Lil nugget

为什么我觉得 这辈子喝过的所有醋没有区别 [s:ac:汗]
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Juneyspy

Reply to [pid=537478374,27870608,1]Reply[/pid] Post by [uid=1744814]用来发言的马甲[/uid] (2021-08-01 18:31)看评论好像和我之前吃的比较接近,香味比较浓郁,而且有种甜味
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I'm A Chair

山西土著表示绝不碰醋 一点醋都不能吃的 家里炒菜根本不买醋 管他什么老牌子老陈醋