如何用微波炉做荷包蛋而不粘?

TooExquisite-avatar

TooExquisite

2021-04-13T23:26:08+00:00

想每天早上吃一个蛋,但是早上很忙,没事什么时间。
于是尝试用微波炉。
把鸡蛋打入一个碟子里,把蛋黄插几个孔,以防爆炸,最后放入微波炉加热50s到60s。

经过多次实践发现,这样做出来的鸡蛋吃没什么问题,也不用油,就是比较粘碟子。凝固的蛋白质紧紧的粘在容器上,非常难清洗。

今早尝试用烘焙纸结果还是粘……有没有老哥有好的办法?
ASAPFR0THY-avatar

ASAPFR0THY

刷点底油
R A M-avatar

R A M

一碗水,鸡蛋打到碗里,时间尝试好,做本迪尼克蛋
Olen_Down_Under-avatar

Olen_Down_Under

刷油啊[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc521c04b.png[/img]
Shygeta-avatar

Shygeta

打在主食上,把主食放进去一起转好了
King David-avatar

King David

别为了微波炉了,买那种煎好冷冻了的荷包蛋吧,或者自己提前煎好放冰箱冷冻