一个北方人从来没吃过佛跳墙,什么味道?

Jimmy927-avatar

Jimmy927

2020-03-18T02:14:26+00:00

网上虽然有卖但我知道那肯定不正宗

正宗佛跳墙是什么味道啊,怎么吃,就大米饭么,什么花胶鲍鱼肚片想想都香啊,大米饭我能吃三碗

哈哈,下面说是福州的,那我的确是孤陋寡闻了,我一直以为是广州的,好像记混了,广州有个盆菜?

这个菜从小就知道,看电影,看书,都能看到,从未吃过,真是可惜
Aperture_Dude-avatar

Aperture_Dude

也没吃过,想一想这年头应该没有啥是吃了能让人极为惊叹的。。。。。。。。。
mUTE-avatar

mUTE

那个,佛跳墙是福州菜
CPTRule-avatar

CPTRule

佛跳墙是闽菜,福州的…… 其实突出的就是一个鲜甜味,因为这味道在味精发明以前很稀有,所以人们甘之如饴,当然,用那么多山珍海味吊出来的汤,肯定不止鲜甜。
은평구 독거노인-avatar

은평구 독거노인

漱漱口,没了。。佛跳墙是闽菜?
CrownAppleJam-avatar

CrownAppleJam

佛跳墙和广州有什么关系?
Arithmos-avatar

Arithmos

炖菜味
ElPakito-avatar

ElPakito

痛风的味道……[s:ac:哭笑]
spark-avatar

spark

痛风的味道[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
Snaks-avatar

Snaks

我之前也以为是吹的,但是这个春节吃了一次,真特娘的好吃[s:ac:喘]
Andy001(앤디)-avatar

Andy001(앤디)

吃过几次,价格不同的佛跳墙味道也不同,以至于我不知道我吃的是不是真的。
Chuaf-avatar

Chuaf

不就是大杂烩
GtBigDawg-avatar

GtBigDawg

淘宝上买广东发货的顺丰空运的呗

去年买的,除了鲍鱼有点小,其它应该是真材实料,汤很鲜。
Yb2fast-avatar

Yb2fast

其实没啥关系你拿点炖高汤的好料做久一点味道都差不多
TheLoops-avatar

TheLoops

2楼说的对,现代美食和化学调味剂太多了,所以对一个平时生活条件尚可的人来说,真要吃佛跳墙味道也就那样。和鲁菜的没落差不多一个道理。
Mash1no-avatar

Mash1no

最正宗的还是来本地吃吧……
trashpanda-avatar

trashpanda

首先,佛跳墙不是广州菜。
Olive-avatar

Olive

个人感觉并不好吃。[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc8638067.png[/img]
当然我本来就比较挑食。
hafizhalvredo-avatar

hafizhalvredo

[quote][pid=405746730,20861209,1]Reply[/pid] Post by [uid=5669260]lyqdtc888[/uid] (2020-03-18 10:23):

也没吃过,想一想这年头应该没有啥是吃了能让人极为惊叹的。。。。。。。。。[/quote]饿晕了大部分都好吃,