奶粉到底哪里不如鲜奶?

_Chroma_-avatar

_Chroma_

奶粉会有热损失呀

各种维生素比如说b1b6b12,叶酸都是对热不稳定的,在高温烘干的时候就流失掉很多了。

加热还会使磷酸钙的溶解度下降,影响钙含量。

能喝巴氏奶就喝巴氏奶,买不到就喝常温奶,最后再考虑奶粉。除非是婴儿,怕乳糖不耐,喝婴儿专用奶粉
BoastMortem-avatar

BoastMortem

奶粉哪点都比鲜奶好,除了需要冲服这个操作。
尤其是配方奶粉,营养比鲜奶不知道高到哪里去了。
更别提还有舒化奶,无乳糖等适合特殊人群的配方奶粉。
zoph🎸🦇-avatar

zoph🎸🦇

液态奶是不是奶粉冲的?
Drewski-avatar

Drewski

类似矿物质水和矿泉水的区别?
比喻不太对orz,就是奶粉专门调整过吧,属于对策型。
deniz is my love-avatar

deniz is my love

进口全脂奶粉两三万一吨,分割零售的25公斤包装七八百一包
Shuuvel-avatar

Shuuvel

[quote][pid=497441039,25763081,1]Reply[/pid] Post by [uid=16472674]什么味道[/uid] (2021-03-03 23:13):
奶粉哪点都比鲜奶好,除了需要冲服这个操作。
尤其是配方奶粉,营养比鲜奶不知道高到哪里去了。
更别提还有舒化奶,无乳糖等适合特殊人群的配方奶粉。[/quote][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]冲服对我来说是优点啊,不需要热奶了
dogismyfriend-avatar

dogismyfriend

因为人喜欢吃新鲜的
可能你喜欢拿到食材先做成罐头再炒菜?
Gummi-avatar

Gummi

对我来说,味道不太行[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
gravity-avatar

gravity

[quote][pid=497441039,25763081,1]Reply[/pid] Post by [uid=16472674]什么味道[/uid] (2021-03-03 23:13):
奶粉哪点都比鲜奶好,除了需要冲服这个操作。
尤其是配方奶粉,营养比鲜奶不知道高到哪里去了。
更别提还有舒化奶,无乳糖等适合特殊人群的配方奶粉。[/quote][img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/a2_14.png[/img]我直接吃多维不好吗,需要那点元素,这么难吃,安佳灭菌奶都比奶粉好吃
ghostdog86-avatar

ghostdog86

[quote][pid=497440207,25763081,1]Reply[/pid] Post by [uid=43100344]巴别塔的他[/uid] (2021-03-03 23:08):
奶粉会有热损失呀
各种维生素比如说b1b6b12,叶酸都是对热不稳定的,在高温烘干的时候就流失掉很多了。
加热还会使磷酸钙的溶解度下降,影响钙含量。
<b......[/quote]b族这种维生素明显谷物来的更多更快。
喝牛奶补充维生素基本就是笑话。

总结,除了婴儿,奶粉和牛奶你爱喝哪个喝哪个就行了,就是口味问题。
Unix-avatar

Unix

逼格比不上鲜奶[s:ac:哭笑]
Benstin Hsu-avatar

Benstin Hsu

婴儿喝的奶粉都营养全面,说明奶粉足够有营养。
维生素被分解了没问题,但是按照常人每天摄入的那点牛奶的量,人缺乏那点可怜的维生素吗?
纯奶和鲜奶的区别,基本就是类似于土鸡蛋和工业化生产鸡蛋的区别。
至于为什么把鲜奶吹这么高两个关键词,地方保护,垄断暴利。国外鲜奶到不了国内,鲜奶强行突出差异化从而摄取垄断利润,懂了吗?
哦,对,我是买不起鲜奶的穷逼,行了吧,鲜奶支持者请当我在放屁,别来回复我谢谢。
bloom-avatar

bloom

一二楼的答案截然相反[s:ac:晕]
ghst2-avatar

ghst2

奶源最好的奶是用来做奶粉的,其次生产低温奶,再次常温奶,最次的做雪糕。
caidification-avatar

caidification

喝鲜奶优越感强啊
真夏-avatar

真夏

不好喝,脱脂的没全脂的好喝,超高温灭菌的没有巴氏消毒的好喝。
Boxman-avatar

Boxman

配方奶粉?第一贵,第二不如低温奶好喝,现在巴氏奶主打的都是风味了,就是好喝,营养就那样,爱喝不喝吧 第三要看配方 辣鸡配方给你放一堆白糖好不好?超好喝
然后配方奶粉说到底也是模拟鲜奶的,不管是模拟牛奶还是人奶……
因为成本原因,其实都无法完全模拟,复杂的成分太多了,还地区人种和饮食习惯而异,大部分也就拿个蛋白质,然后爱加啥加啥。严格来说,世界卫生组织好像是推荐有条件的家庭最好母乳喂养,这大概就是原因吧
以现在的工业水平来说,人造物还是打不过自然产物的,不然人造肉你吃不
Bot~ `ッシがで ") 341'-avatar

Bot~ `ッシがで ") 341'

奶粉冲出来的奶单口感而言就是垃圾中的垃圾。
EJ(Monkeez)-avatar

EJ(Monkeez)

我觉得奶粉好喝啊,奶粉可以冲的很浓很浓