Mang
2020-03-28T03:24:40+00:00
非洗地，目前饿了么和美团，两家佣金率都是20%左右，美团更高一点。
一单20块的外卖，骑手拿5块，美团拿3块，商家拿12，如果商家做活动，基本上商家到手9块，实在是不赚钱。
前几年，几个平台竞争，疯狂撒钱，让大家养成了点外卖且外卖价格跟堂食价格一样甚至更低的意识。现在网上一顿喷平台。。。。
不说平台好坏
如果改成：
堂食20
外卖18+3+5=26
那么，商家和平台应该都可以接受，用户能接受吗[s:ac:凌乱]
我个人觉得贵15%可以接受，但不能比堂食的分量缩水，这样太恶心客户了
骑手拿的五块是客户支付了4块了的 怎么你要算到20里面去
Reply to [pid=409185233,21051199,1]Reply[/pid] Post by [uid=60943465]洛丽塔不是塔、[/uid] (2020-03-30 11:26)
现在不知道是不是了。
前年美团和饿了吗对有没有堂食的店家抽成是不一样的
纯外卖要多交7-8个点的抽成
就是你说的店家空间，或者叫房租因素，这个钱平台收去了。
我们类比一下淘宝，做淘宝的实体店难道他们就不出推广费用么？
其实商家就是应该给运营推广付费的，多渠道销售现在就是大趋势
[quote][pid=409186633,21051199,1]Reply[/pid] Post by [uid=35237521]独寒翼[/uid] (2020-03-30 11:30):
现在不知道是不是了。
前年美团和饿了吗对有没有堂食的店家抽成是不一样的
纯外卖要多交7-8个点的抽成
就是你说的店家空间，或者叫房租因素，这个钱平台收去了。[/quote]我从事外卖平台工作几年了，第一次见这个说法
可以接受啊，肯德基麦当劳的外卖 配送费9块不说， 每样单价还要比店里贵上两三块， 还没有优惠，
但好处是吃的和堂吃一模一样， 只要外卖质量和分量都和堂吃一样， 加上适量的打包费和9块钱的配送费我都可以接受，
[quote][pid=409185879,21051199,1]Reply[/pid] Post by [uid=42995834]萌马尾AND黑长直[/uid] (2020-03-30 11:28):
我个人觉得贵15%可以接受，但不能比堂食的分量缩水，这样太恶心客户了[/quote]不能慷他人之慨，足量以及品质稳定这个本来就是不管堂食和外卖就是商家应该的
堂食多了房租、服务员、店铺装修、桌椅板凳、碗筷茶水(这两应该不多)
Reply to [pid=409187356,21051199,1]Reply[/pid] Post by [uid=3613305]小小Dee[/uid] (2020-03-30 11:32)
我家在六安开面馆的，美团饿了么都来谈过。
可能会出现专门做外卖的店，找偏僻甚至不要门面的那种，加上剩下的一些口味好和走高端的店。中间的就没单子了
Reply to [pid=409187921,21051199,1]Reply[/pid] Post by [uid=3613305]小小Dee[/uid] (2020-03-30 11:34)
就是遇到不少外卖缩水的情况，所以我极少点外卖了
外卖凉了 不如堂食趁热好吃 应该便宜[s:ac:哭笑]