Mortal
2021-07-02T17:43:19+00:00
找了几个月的工作却一直没有找到一份合适的工作。六月中旬的时候，在某招聘软件收到一个消息，是做餐饮店长。
我简单看了一下餐厅规模，餐位不多，感觉以自己能力还是可以做的。于是前去面试，面试过程还算顺利。老板是一对母子，母亲不会说汉语，儿子从北京大学毕业，汉语说的很好，除此之外还有一位五十多岁的东北阿姨做翻译。简单聊完工作职责和我之前的工作经历后，就开始谈薪资。没想到在这个过程中就先给我来了一记重锤。
因为大致了解海南普遍工资都不高，加上之前因为期望工资报高了导致丢掉了一些还不错的工作，所以这次我的期望薪资报低了点。没想到啊没想到，人家竟然觉得不合适，然后母子俩人跟打仗似的往上加，加了三次，最后工资比我报的期望工资高了四成。之前只见过压价的老板，头一次遇到不停涨价的[s:a2:偷吃][s:ac:哭笑](当时一度为自己的妄自菲薄而羞愧)
因为前期的准备还没做好，所以拿到offer后让我先等待一段时间。大概过了小半个月吧，在前几天终于等到餐厅开始筹备开业的消息，于是奔赴工作地。
放下行李没多久，还来不及欣赏海景宿舍的风景。就被叫去一起吃顿饭。选的地方也比较大众，选在了一家小龙坎火锅店。老板似乎是这里的常客，刚一进门我们一行就被店长亲自带到留好的位子上，即使外面还有一长串排队等位的人。
吃饭过程老板说得也不多，只是简单说了几句“餐厅收入的事不用担心”、“这边餐厅的老板都是我的朋友”、“徐经理和F经理，一定要接待好他们”这类的话。我都当做老板吹牛逼略过去了。
晚上回到宿舍后简单打量了一下房间布置，七十平左右，两个大房间，一个小房间，客厅卫生间厨房都有，家居风格的装修(其实我只在意有没有冰箱和洗衣机[s:a2:不明觉厉])，阳台斜对着海面，海风吹过还蛮舒服，比起海口的燥热不知强了多少倍。
我和另外一个经理分别住在两个大房间，一位负责切配的厨师住在小房间里。小房间放的双人床，两个大房间都是只有一张大床。说明起码短期内，一个屋子老板是只打算住四个人，不会有人和我挤了。窃喜。
晚上的时候，老板发消息，第二天下午一点集合。
结果第二天因为刮台风，集合时间又推迟了半小时。到了地方后，大家简单打扫了一下卫生，老板叫的披萨外卖就到了。大家坐在一起吃着披萨聊着天，不知不觉就三点多了[s:a2:偷吃]
因为是筹备餐厅，我知道要做的事情有很多，所以有点急。结果老板不慌不忙还叫我们一起出去抽根烟。等真正开始干活都快四点了[s:ac:哭笑]
说是干活，其实就是打扫卫生。因为疫情原因，餐厅空置了两年左右，所以灰特别大。收拾起来也挺费力的。老板和老板母亲加上翻译和我们四个员工一起上手收拾，老板的母亲甚至脱了鞋坐在灶台上撕保护膜，干起活来感觉比我都卖力[s:ac:喷] 老板如此身先士卒，那我也只好更加卖力。
本以为要忙到十点之后才能回去，没想到六点多一点，老板就逼着我们去吃饭，晚餐是一家“康师傅私房面馆”，一碗面大概60左右的价格，但味道真的不咋地。差评。
吃了晚饭，在商业街逛了逛，带我们喝奶茶，看看风景。
然后。。。就下班了。。。。
？？？？？
那么多活呢！这就走了？
老板您确定不再剥削一下子我们吗？
我工资虽然不高，可也不算很低啊！
您这样我真的觉得自己不配这份工资了！
之前做另外一家酒店的筹备开业，一月工资不到两千，从早上九点干到第二天凌晨，连续干了一个多月，人都瘦了十来斤。您这成天带我们吃吃喝喝的我真的过意不去啊[s:ac:瞎]
第三天，依旧下午一点集合。到地方先吃饭，还顺路去拜会了一下他的老板朋友们，像什么醍醐日料(米其林二星)，美国餐厅(也是带星的，几星忘了)，西班牙二星餐厅。这些餐厅都几乎没有客人，日料餐厅更是连菜单都没有，每天只做一种套餐，想要吃都要提前预订。(这都是我以前在小说里才能读到的情节[s:a2:偷吃])老美的餐厅里更是在饭点里一个客人都没有，老美坐在那里和另一个美国妹子在一台笔记本上研究QQ怎么玩[s:ac:哭笑]
依旧熟悉的干了不到三小时就吃饭下班。
但这次，似乎，吃得太好了点。
餐厅叫做迎江南[s:ac:囧]
能把一盘猪肝切成我吃不起的样子[s:ac:哭1]
每份菜都不多，但架不住点得多啊。服务员的服务更是让我这个从五星级酒店出来的人都自愧不如[s:ac:愁]
其他三个员工更是吃得束手束脚，还好我也算身经百战(没吃过猪肉，总见过猪跑)，坐在老板旁边没暴露出我屌丝的本性，装作一副“不过如此”的样子，一面简单评价某道菜的选材如果能用嫩羊肉来做会更好一些，一面从对服务人员的培训和管理的角度和老板简单说一些心得。
当我的财阀老板和服务员的交流中得知她们竟然八个人住一间宿舍并且还要走路上下班时，表达出了深深地惊讶。
还有很多细节，一时之间想不起来了。毕业到现在三年了，头一次对工作充满了激情。
希望全天下的老板都可以和我们老板学学[s:a2:异议]
瞅瞅什么样的老板才能发财！
学什么不好学996？讲什么不好讲狼性文化？
就不能实惠点？
发钱！ [img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202107/08/-7Q2o-f4vjK2bT1kShs-109.jpg.medium.jpg[/img]
我简单看了一下餐厅规模，餐位不多，感觉以自己能力还是可以做的。于是前去面试，面试过程还算顺利。老板是一对母子，母亲不会说汉语，儿子从北京大学毕业，汉语说的很好，除此之外还有一位五十多岁的东北阿姨做翻译。简单聊完工作职责和我之前的工作经历后，就开始谈薪资。没想到在这个过程中就先给我来了一记重锤。
因为大致了解海南普遍工资都不高，加上之前因为期望工资报高了导致丢掉了一些还不错的工作，所以这次我的期望薪资报低了点。没想到啊没想到，人家竟然觉得不合适，然后母子俩人跟打仗似的往上加，加了三次，最后工资比我报的期望工资高了四成。之前只见过压价的老板，头一次遇到不停涨价的[s:a2:偷吃][s:ac:哭笑](当时一度为自己的妄自菲薄而羞愧)
因为前期的准备还没做好，所以拿到offer后让我先等待一段时间。大概过了小半个月吧，在前几天终于等到餐厅开始筹备开业的消息，于是奔赴工作地。
放下行李没多久，还来不及欣赏海景宿舍的风景。就被叫去一起吃顿饭。选的地方也比较大众，选在了一家小龙坎火锅店。老板似乎是这里的常客，刚一进门我们一行就被店长亲自带到留好的位子上，即使外面还有一长串排队等位的人。
吃饭过程老板说得也不多，只是简单说了几句“餐厅收入的事不用担心”、“这边餐厅的老板都是我的朋友”、“徐经理和F经理，一定要接待好他们”这类的话。我都当做老板吹牛逼略过去了。
晚上回到宿舍后简单打量了一下房间布置，七十平左右，两个大房间，一个小房间，客厅卫生间厨房都有，家居风格的装修(其实我只在意有没有冰箱和洗衣机[s:a2:不明觉厉])，阳台斜对着海面，海风吹过还蛮舒服，比起海口的燥热不知强了多少倍。
我和另外一个经理分别住在两个大房间，一位负责切配的厨师住在小房间里。小房间放的双人床，两个大房间都是只有一张大床。说明起码短期内，一个屋子老板是只打算住四个人，不会有人和我挤了。窃喜。
晚上的时候，老板发消息，第二天下午一点集合。
结果第二天因为刮台风，集合时间又推迟了半小时。到了地方后，大家简单打扫了一下卫生，老板叫的披萨外卖就到了。大家坐在一起吃着披萨聊着天，不知不觉就三点多了[s:a2:偷吃]
因为是筹备餐厅，我知道要做的事情有很多，所以有点急。结果老板不慌不忙还叫我们一起出去抽根烟。等真正开始干活都快四点了[s:ac:哭笑]
说是干活，其实就是打扫卫生。因为疫情原因，餐厅空置了两年左右，所以灰特别大。收拾起来也挺费力的。老板和老板母亲加上翻译和我们四个员工一起上手收拾，老板的母亲甚至脱了鞋坐在灶台上撕保护膜，干起活来感觉比我都卖力[s:ac:喷] 老板如此身先士卒，那我也只好更加卖力。
本以为要忙到十点之后才能回去，没想到六点多一点，老板就逼着我们去吃饭，晚餐是一家“康师傅私房面馆”，一碗面大概60左右的价格，但味道真的不咋地。差评。
吃了晚饭，在商业街逛了逛，带我们喝奶茶，看看风景。
然后。。。就下班了。。。。
？？？？？
那么多活呢！这就走了？
老板您确定不再剥削一下子我们吗？
我工资虽然不高，可也不算很低啊！
您这样我真的觉得自己不配这份工资了！
之前做另外一家酒店的筹备开业，一月工资不到两千，从早上九点干到第二天凌晨，连续干了一个多月，人都瘦了十来斤。您这成天带我们吃吃喝喝的我真的过意不去啊[s:ac:瞎]
第三天，依旧下午一点集合。到地方先吃饭，还顺路去拜会了一下他的老板朋友们，像什么醍醐日料(米其林二星)，美国餐厅(也是带星的，几星忘了)，西班牙二星餐厅。这些餐厅都几乎没有客人，日料餐厅更是连菜单都没有，每天只做一种套餐，想要吃都要提前预订。(这都是我以前在小说里才能读到的情节[s:a2:偷吃])老美的餐厅里更是在饭点里一个客人都没有，老美坐在那里和另一个美国妹子在一台笔记本上研究QQ怎么玩[s:ac:哭笑]
依旧熟悉的干了不到三小时就吃饭下班。
但这次，似乎，吃得太好了点。
餐厅叫做迎江南[s:ac:囧]
能把一盘猪肝切成我吃不起的样子[s:ac:哭1]
每份菜都不多，但架不住点得多啊。服务员的服务更是让我这个从五星级酒店出来的人都自愧不如[s:ac:愁]
其他三个员工更是吃得束手束脚，还好我也算身经百战(没吃过猪肉，总见过猪跑)，坐在老板旁边没暴露出我屌丝的本性，装作一副“不过如此”的样子，一面简单评价某道菜的选材如果能用嫩羊肉来做会更好一些，一面从对服务人员的培训和管理的角度和老板简单说一些心得。
当我的财阀老板和服务员的交流中得知她们竟然八个人住一间宿舍并且还要走路上下班时，表达出了深深地惊讶。
还有很多细节，一时之间想不起来了。毕业到现在三年了，头一次对工作充满了激情。
希望全天下的老板都可以和我们老板学学[s:a2:异议]
瞅瞅什么样的老板才能发财！
学什么不好学996？讲什么不好讲狼性文化？
就不能实惠点？
发钱！ [img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202107/08/-7Q2o-f4vjK2bT1kShs-109.jpg.medium.jpg[/img]