[求助]新手牛排选择什么部位的比较好？

想和老爹一起尝尝真正的牛排 之前的牛排都是牛排骨 ，应该选择什么部位的？西冷，肉眼，菲力，上脑，牛仔骨还是板腱？只在知乎稍微了解了牛排的知识，还有就是170元1kg眼肉眼这个价格怎么样？卖家说是安格斯谷饲150天牛肉，好像没说什么级的。