BEAN
2022-02-14T17:05:59+00:00
不要流程太复杂的 感觉空气炸锅比烤箱方便 最近打算开发一下[s:pst:开心]
花生仁，花椒盐水烤干
对花生仁有比较高的要求
各位，有什么空气炸锅的美食做法吗？
Chesus
一般都是拿来做预制品的吧。薯条，薯格，鸡翅，肉串啥的
$ Tate
超市买鸡翅和奥尔良粉包。
提前倒粉包和一点点水别的什么都不用放腌鸡翅。
最好一晚上，急着吃鸡翅要戳洞。
提前倒粉包和一点点水别的什么都不用放腌鸡翅。
最好一晚上，急着吃鸡翅要戳洞。
Eric.
简单粗暴的烤红薯烤板栗都很好恰[s:a2:那个…]
Xgin
自己烤鸡翅鸡腿呗，流程很简单了，配个腌料或者拿奥尔良粉腌一下，然后放进去，中途记得翻个面
再追求简单就像楼上老哥说的那样买预制品
还有一个我最近比较吃上瘾的鸡柳 鸡排 。鸡胸肉切条，面粉鸡蛋裹匀然后生抽胡椒调味腌一会，我见有的版本会放蜂蜜。腌完沾面包糠丢进去。我觉得流程也不算复杂...不过因人而异吧。
再追求简单就像楼上老哥说的那样买预制品
还有一个我最近比较吃上瘾的鸡柳
MeekOnTop
空气炸锅手抓饼 比 煎的好吃很多。 加个蛋上面蛋的口感很神奇 好吃[s:ac:喘]
Kevin13423143453
腌鸡翅，网上买奥尔良腌料，鸡翅上划几个刀口腌个半天。
烤地瓜直接放里面也好吃
烤地瓜直接放里面也好吃
Baby Reap
mark下 最近也弄了个空气炸锅 还没想好做什么呢
michellee
这个b站一大把
R҉A҉N҉D҉O҉L҉P҉H҉
[s:ac:哭笑]淘宝买成品 冰柜的那种
丢进去扭温度时间
丢进去扭温度时间
Jhone Kadafi
牛仔骨薄片，泡上酱料提前腌一下，空气炸锅加热，我很喜欢吃。
Rebs
烤羊肉串牛肉串，太好吃了，跟外面卖的差不多
VES Stian
懒人直接买半成品啊，比如烤肠(台湾烤肠)，鸡米花。鸡排也有。都是1kg37块钱左右定价。这些空气炸锅9分钟中间翻正反面180度吃起来很不错。半成品个人评价是 跟外卖买的同样食物便宜一半。味道也差不多。不过就是tm能做的量是真tm少。
半成品只用加热就行。而从0制造就麻烦了，起步都是切菜/肉，腌制，半小时起步。我做了几次麻烦吐了直接走半成品。
你要贪便宜或许自己做也不错，但是真的很花费时间。只要你值得那就无所谓。
反正我自己算过一个烤肠自己买半成品也就1.6左右一根还是能接受的，加热一下就能吃。鸡米花，36块左右2斤也不错了。不过鸡排现在都没找好牌子的半成品(雪花鸡排吃的腥的不行)。没好鸡排还玩不起汉堡(汉堡胚子2块1对，基本跟手抓饼一片差不到哪里去)，鸡块，鸡米花，鸡柳不够做核心。猪排牛排玩不起。
当然我这价格也可能贵了。有更优质健康便宜的商家求分享。
半成品只用加热就行。而从0制造就麻烦了，起步都是切菜/肉，腌制，半小时起步。我做了几次麻烦吐了直接走半成品。
你要贪便宜或许自己做也不错，但是真的很花费时间。只要你值得那就无所谓。
反正我自己算过一个烤肠自己买半成品也就1.6左右一根还是能接受的，加热一下就能吃。鸡米花，36块左右2斤也不错了。不过鸡排现在都没找好牌子的半成品(雪花鸡排吃的腥的不行)。没好鸡排还玩不起汉堡(汉堡胚子2块1对，基本跟手抓饼一片差不到哪里去)，鸡块，鸡米花，鸡柳不够做核心。猪排牛排玩不起。
当然我这价格也可能贵了。有更优质健康便宜的商家求分享。
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叉烧，红烧排骨，甚至烤鸡。。。。我妈经常做，
比油炸方便多了，各种配料腌半小时，滴10分钟，再翻个面滴，时间看你那个锅[s:ac:茶]
比油炸方便多了，各种配料腌半小时，滴10分钟，再翻个面滴，时间看你那个锅[s:ac:茶]
BEAN
[quote][pid=591225290,30794047,1]Reply[/pid] Post by [uid=63489338]外来卧底[/uid] (2022-02-24 02:27):
这个b站一大把[/quote]有没有推荐的 我看了几个 感觉一般说实话[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]所以才这里问问
这个b站一大把[/quote]有没有推荐的 我看了几个 感觉一般说实话[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]所以才这里问问
ILUMNIATE
上鲜的日式龟井唐洋鸡块，1kg的包装
刚才记错了
刚才记错了
Reaxial
之前被坛里老哥启发，上B站随便搜个“奥尔良 空气炸锅”教程，现在已经轻车熟路了。
新手版：一斤鸡翅中，泡水半小时，用刀在两边切几条口子，切姜和蒜，量我每次都看着心情下，大概是1斤鸡翅半个蒜，姜蒜肉放一盆子里搅匀，倒上一瓶盖的料酒(放太多会苦，看你自己具体口味)+比料酒稍微多一点的酱油，一点点清水(这个加不加都行)，超市买的奥尔良粉100g一包的那种倒大概1/3包，按摩、搅拌匀，保鲜袋套起来放冰箱一晚上，拿出来用锡纸包着烤，或者用锡纸盘，用锡纸盘的话记得每10分钟翻一次面，我是喜欢口味比较淡的那种，上面的料你可以根据自己喜好多加点
新手版：一斤鸡翅中，泡水半小时，用刀在两边切几条口子，切姜和蒜，量我每次都看着心情下，大概是1斤鸡翅半个蒜，姜蒜肉放一盆子里搅匀，倒上一瓶盖的料酒(放太多会苦，看你自己具体口味)+比料酒稍微多一点的酱油，一点点清水(这个加不加都行)，超市买的奥尔良粉100g一包的那种倒大概1/3包，按摩、搅拌匀，保鲜袋套起来放冰箱一晚上，拿出来用锡纸包着烤，或者用锡纸盘，用锡纸盘的话记得每10分钟翻一次面，我是喜欢口味比较淡的那种，上面的料你可以根据自己喜好多加点
Conlyn
烤红薯，绝绝子。
Verne
鸡腿鸡翅和红薯