Carlooos
2021-04-22T18:06:07+00:00
明天是荷兰国王的登基日，所以放假。
我们这个留学生宿舍的波兰人今晚开party，厨房里烟熏火燎，吃的是一种自制的炸油饼(我老家叫油吃子)。炸油饼巴掌打，也没有馅，只有奶酪碎和盐做调料。火可能太大了糊了一大半。
六个人就吃这个，满满一大烤盘，没有别的东西。
我看了看自己的晚饭，白灼秋葵，肉末豆腐，虽然卖相不太行做工也不精细(没泼热油)但我觉得怎么都比他们的丰盛。
我家那边炸油条的小摊会卖糖馅的油饼，我小时候很喜欢吃但是每每因为太油腻就吃一小个。
我们请客如果吃这种和早点无异的东西怕是要被笑话了[s:ac:呆]
顺便，这边确实是美食荒漠，和隔壁髪国人比确实差一点，我买过超市的“three-course meal”即三菜，寡淡无味，几乎像水煮的一样。
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不要这样就“外国人”吧！
这只是日耳曼民族吃货少………[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
生吃，煎，炸，烤在美国感觉主要他们就这几种。。而且味道很不精细，就非常粗犷感觉就那么咔嚓一做熟了就完事就吃。。当然去贵点的餐厅味道还是不错的但是那就脱离日常饮食的范畴了。。
好家伙，关于吃的内容我是一个字没看进去，关注点都在乳法上了，还有波兰蠢驴
[quote][pid=511291498,26500703,1]Reply[/pid] Post by [uid=36414486]无尽地平线[/uid] (2021-04-27 02:17):
生吃，煎，炸，烤在美国感觉主要他们就这几种。。而且味道很不精细，就非常粗犷感觉就那么咔嚓一做熟了就完事就吃。。当然去贵点的餐厅味道还是不错的但是那就脱离日常饮食的范畴了。。[/quote]美国至少是个移民国家，什么吃的都有，比跟多欧洲国家好多了……特别是北欧国家…
那叫一个惨不忍睹。(能发明出鲱鱼罐头，把海鸥塞海豹肚子里，等到腐烂了拿出来对着海鸥菊花吸当然名族能做出啥好吃的[s:a2:自戳双目][s:a2:自戳双目][s:a2:自戳双目])
不可否认中国地大物博美食云集。但是中国只是地球上的一个国家 我不认为在美食上可以把所有的“外国”拉一起A了[s:ac:哭笑]可能许多地区确实不如中国会吃 但是外国这个范围太大了点
西班牙菜很不错，种类多，口味好。
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拉丁语系的国家， 做的菜都还算挺好的， 包括美洲的巴西墨西哥， 都有不错的烹饪水平。
日耳曼蛮子倒是水平真的不咋地， 尤其英美这两个土匪国家。
我在纪录片里看主持人去批发市场捡人家扔掉的菜叶子做一盘沙拉还觉得五颜六色挺好看的呢
我可是正宗的大吃货国人啊
是的！！！有次美国客户请吃饭。牛肉切成两三厘米厚，一片得有两斤重也不腌直接放在烧煤气的烧烤架上烤，就撒了胡椒和粗盐调味。外面糊了里面还冒血，我一块都没吃完。烤的总共就四样，热狗肠，牛肉，洋葱和土豆。然后一大盆沙拉，几袋面包片。倒是啤酒不下10种，来的人几乎每人都拎箱啤酒。从中午一直闹到十一点多，警察来了才结束…
你超市买的这种速食便当就是这样子的。。。。就是出了名的简陋和难吃
荷兰现在还能开party的吗[s:ac:哭笑]真的没人管吗..
[quote][pid=511291922,26500703,1]Reply[/pid] Post by [uid=60203982]cys2092[/uid] (2021-04-27 02:22):
西班牙菜很不错，种类多，口味好。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202104/27/-7Q60rl-aw82Z2rT3cSqn-hs.jpg.medium.jpg[/img][/quote]个人喜欢意大利菜[s:ac:哭笑]
坐标洛杉矶
你可以在洛杉矶找到国内所有大菜系的餐厅
前几年除了烧烤 基本啥都不缺
连都豆浆油条都有
虽然这油条特别次
试试德国菜，香肠肘子酸菜火腿烤土豆什么的 欧洲东北菜 [s:a2:恨]
[quote][pid=511292758,26500703,1]Reply[/pid] Post by [uid=62194187]睿鞥selmy[/uid] (2021-04-27 02:33):
是的！！！有次美国客户请吃饭。牛肉切成两三厘米厚，一片得有两斤重也不腌直接放在烧煤气的烧烤架上烤，就撒了胡椒和粗盐调味。外面糊了里面还冒血，我一块都没吃完。烤的总共就四样，热狗肠，牛肉，洋葱和土豆。然后一大盆沙拉，几袋面包片。倒是啤酒不下10种，来的人几乎每人都拎箱啤酒。从中午一直闹到十一点多，警察来了才结束…[/quote]可以自己调点酱汁刷上去[s:ac:哭笑]
Reply to [pid=511292758,26500703,1]Reply[/pid] Post by [uid=62194187]睿鞥selmy[/uid] (2021-04-27 02:33)
嗯。。别的不说，那个牛肉是不是长这样。。
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如果是的话，这东西切成三厘米厚的片就是肋眼牛排ribeye steak，烤到五分熟就是外焦里嫩，只用撒盐和黑胡椒，有时候会抹一点大蒜或者香料黄油。
至于里面冒血水。。那其实不是血水，是牛排的汁水混合肌红蛋白的颜色。五分熟牛排的内部大约是五十多摄氏度，是最好的赏味阶段。
当然这东西也是因人而异，有的人很喜欢，有的人吃不惯，就像生鱼片一样的。
补一张网图吧，这就是烤好的牛排的颜色，我看到会流口水的[s:ac:心][s:ac:心][s:ac:心]
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