Hackehman
2021-12-27T14:44:49+00:00
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202112/28/-7Q2p-ion6K1iT3cSlc-sg.jpg[/img]
挺好吃的,第一次买来吃,不知道叫啥,也不会处理,就是随便炒了盘菜,非常喜欢,打算学学做法。就是不知道叫啥,这花骨朵一样的我都给扔掉了,感觉可能做的方法不太对。
我们这边叫儿菜或者菜脑壳,可以炒,煮汤,但是我家里人喜欢腌制咸菜 [img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202112/28/-7Q2p-1g1wZaT1kShs-13i.jpg[/img]
儿菜,四川这边泡坛子(指做泡菜)或者直接炒,我喜欢吃炒的[s:ac:心]
[quote][pid=577158627,30045876,1]Reply[/pid] Post by [uid=60759834]bot选手[/uid] (2021-12-28 22:48):
四川叫儿菜,外地可能叫娃娃菜?[/quote][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202112/28/-7Q2p-jhemK20T3cStw-iy.jpg[/img]
不是娃娃菜。
芥菜,广东有个[url=https://baike.baidu.com/item/%E6%B0%B4%E4%B8%9C%E8%8A%A5%E8%8F%9C/8679330?fr=aladdin]水东芥[/url]挺出名的
[quote][pid=577159048,30045876,1]Reply[/pid] Post by [uid=42757342]钥大星[/uid] (2021-12-28 22:51):
盖菜?zsbd[/quote][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202112/28/-7Q2p-5zntK1lT3cSty-gy.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202112/28/-7Q2p-bdzcZcT1kShs-13i.jpg[/img]
也不是盖菜。
[quote][pid=577158627,30045876,1]Reply[/pid] Post by [uid=60759834]bot选手[/uid] (2021-12-28 22:48):
四川叫儿菜,外地可能叫娃娃菜?[/quote]我成都某个小县城的,我们这也叫它娃娃菜啊[s:ac:哭笑]