有没有便宜量大的酸黄瓜推荐

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Choi Jisu

哥们,我现在学会自己腌了瞎
只用盐,还有一丢丢花椒
把黄瓜、胡萝卜、圆白菜梆子、芹菜,洗吧洗吧,手撕小块(用刀会有一丢丢别的味道),塞到罐头瓶里,塞满满登登。
上面加上一层盐和花椒,有蒜的话放两瓣也行
用烧开再晾凉的水给封好。
别放在太凉的地方,我这边气温低,大概十天左右就发好了。味道没问题了再把罐子放冰箱里。
对了,吃的时候用一个专用的、没有油的筷子夹。要不然长毛
噢还有,胡萝卜放最下面、黄瓜中间、上面是圆白菜梆子和芹菜,这样压的紧,而且最上面的最先腌好,可以按顺序吃。
闪光
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StillSleep?

酸黄瓜+各种肉才是绝配
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Soliel with Crowdbotics

之前买过“俄罗斯酸黄瓜”(其实是东北产的),不算好吃,但是非常爽口解腻。茶
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agomar98

推荐个类似的咸菜“日式大根”就是那个紫菜包饭里卷的那个酸甜萝卜。。。


也挺好吃的

我是买来之后自己切成片,然后用水泡洗几次,不然太酸我受不了
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Kaiyo

巨无霸的酸黄瓜是我最爱!求平替!
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s.heng

自己做。。?