[氵]预制菜是啥

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! Juba

就是...料理包....
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Quantum

就是料理包,放碗里面装好。
料理包就是一个袋子,不给碗。
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TRISTIaN

料理包,换个名字加钱卖给你[s:ac:哭笑]
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Chesus

料理包是熟的,做好的,微波炉热一下就能吃。比如辣椒炒肉

预制菜依旧是原料(辣椒和肉),只是给你配好了,还是得自己下锅炒。

是这样么?[s:ac:哭笑]
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nunuhardin

袋装的叫料理包,用碗装的叫预制菜
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Kano fH

[s:ac:哭笑]

料理包=成品+加热

预制菜=中央厨房半成品+店内加工,现在因为疫情加速一波,不如直接卖给消费者
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DudeLyxxa

问你们一个问题:
超市那种冻的水饺(啥三全的思念的湾仔码头的)算预制菜还是料理包?
冻虾呢?牛肉卷呢?
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jae!!

很早就有了,超市生肉区很久以前就摆放一些配好料的煲汤肉包就是预制作的一种。